为了迎接创建国家食品安全示范城市的检查工作,海南华侨中学美丽沙分校校长李国辉、副校长张田喜带领团队对学校食堂和服务中心开展深入食品安全调查,体卫艺处洪岩主任等陪同参与检查。
校园安全是学校一切工作的重中之重,而食品安全工作关系着全体师生的身体健康和生命安全。为切实做好食堂和服务中心食品安全监管工作,加强食堂食品安全管理,严防食品安全事故的发生,2023年2月24日早上,海南华侨中学美丽沙分校领导班子对食堂及服务中心安全隐患和食品安全进行排查
海南华侨中学美丽沙分校副校长张田喜在查看服务中心货架上的食品保质日期。
“真抓实干,马上就干”,海南华侨中学美丽沙分校校长李国辉带领团队现场办公,对发现的问题当场处理,确定落实负责人限期整改。
海南华侨中学美丽沙分校校长李国辉在查看食堂冰箱里的食品保质日期。
海南华侨中学美丽沙分校校长李国辉在查看食堂仓库和每日食品样检结果记录单。
海南华侨中学美丽沙分校领导班子还来到了食堂后厨的加工区、烹饪区、样品检查区,详细了解食堂的食品安全常态化防控等相关资料,全面对食堂食品安全工作进行了全方面的检查督导。
通过本次对食堂及服务中心的排查,进一步增强了我校食堂管理员和从业人员的食品安全风险防范意识,提高了学校食堂管理水平,筑牢学校食品安全的“防火墙”。
海南华侨中学美丽沙分校将继续关注食品安全,关心学生的成长,为孩子撑起一篇健康成长的蓝天,我们相信,食品安全的路上我们会做得更好,走得更远!
文字|陈娴合
图片|邱桐桐 王凯琳
校对|洪岩
审核|张田喜