巡场人:闫瑜、王金萍
巡场重点:员工工作状态、环境设施、员工交接班
一楼名创优品收银台宣传单破损
一楼名创优品货架柱子底部生锈
二楼太平鸟专厅整理箱内物品过多
二楼太平鸟台摆内有杂物,因台摆已固定不好清理,结合值班主管与厂家进行沟通
二楼多走路地面卫生差
时尚男装台面物品摆放乱,员工缺少随手整理意识
曼卡璐厅内商品缺少标签
二楼色非专厅迎宾前商品未及时整理
二楼幽雅女装货品摆放不够美观
超市冷藏课员工迎宾前上货时站姿不端
超市熟食区地面卫生差
超市海鲜厨房环岛商品陈列假底卫生差
好的方面:员工中午交接班认真
值班汇总:今日巡场过程中发现
好的 方面:
1.跟进各岗位员工交接班情况,员工均可以认真交接
2.超市部整体商品丰满
3.一楼服装部员工服务状态良好,态度热情
存在问题:
1.员工在交班时,容易忽略接待顾客
2.服装员工应加强随手清理和整理意识,随时保持干净整洁的环境,给顾客一个干净舒适的购物环境
3.超市部员工迎宾前环境细节卫生较差,与主管沟通在迎宾前加强对区域环境卫生的管理
4.员工主动打招呼意识比较薄弱,部门主管需加强引导
5.送宾前员工工作状态有所松懈,部门值班主管需加强跟进