文图/常程
二月二，龙抬头；节已去，阳始行；蛤蟆草，摊煎饼，祖辈习俗来继承。唇形科二年生直立草本荔枝草，俗称：蛤蟆草，别名：雪见草、癞蛤蟆草、青蛙草、皱皮草等，主分布于苏浙皖，全国大部分的广大地域均见，喜生于田埂地头、林下湿地等，适应能力、生命力顽强，全草可入药，亦可用于野菜食用。俗话说：“田间无闲草，认识全是宝”，我们身边随处可见不起眼的野花杂草，自有其不菲的价值所在。
赋一
树木花菌草，虫鱼禽矿革；
君若能识别，无不是良药。
赋二
百草应百病，相克亦相生；
天道眷疾苦，只待医精诚。
春节是从除夕到大年初一，过了破五开始复产，到了整月十五，年味渐消，二月二是春节期间的最后一个节日，至此开始正式进入一年的繁忙劳作之中。其实春节有广意的春节和狭义的春节之分，狭义春节是指除夕和大年初一，而广意的春节是指整个春节期间，从冬月腊八开始、接年、祭灶、除夕，再到大年初一、初五破五、整月十五、二月二结束。
我的家乡一直有整月十五挖荠菜包包子，二月二采蛤蟆草摊煎饼的习俗。吃野菜可以刮身体的油水是其一，主要是利用蛤蟆草清热解毒的功能，来解春节期间大鱼大肉积攒的腐气热毒。其实遗落在民间的角角落落会有很多值得学习的地方和智慧，自以为是的高端人士，历史的车轮告诉我们，不要轻易看不起织席贩履的落魄青年，也不要随便看不起赤脚讨饭的放牛娃，市井小混亦有雄才伟略，往往被人不起眼的看马小官才会藏有大闹天宫的本领，真可谓是：民间藏大智，中医潜佳才。
荔枝草，全草入药，味苦、辛性凉，6～7月采收，洗净，切细，鲜用或晒干，选取冬季或是春季嫩草，药效更好，有清热、解毒、凉血、利尿之效，用于咽喉肿痛、支气管炎、肾炎水肿、痈肿；外治乳腺炎、痔疮肿痛、出血。民间广泛用于跌打损伤，无名肿毒，流感，咽喉肿痛，小儿惊风，吐血，鼻衄，乳痈，淋巴腺炎，哮喘，腹水肿胀，肾炎水肿，疗疮疖肿，痔疮肿痛，子宫脱出，尿道炎，高血压，一切疼痛及胃癌等症。