吃了啥-铅山县武夷山中学第二周菜谱

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创建于2023-02-17
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星期一(2023.2.13)

午餐:辣椒炒肉,洋葱炒鱿鱼,冬瓜,辣椒炒咸菜,西红柿蛋汤

晚餐:萝卜炖咸鸭腿,蛋羹,豆腐卷烧肉,包菜,紫菜蛋汤

星期二(2023.2.14)

午餐:土豆炖鸡,酸辣肉皮,南瓜,黄豆,西红柿蛋汤

晚餐:鸭中翅,辣椒炒蛋,麻辣豆腐,包菜,紫菜蛋汤

星期三(2023.2.15)

午餐:山药玉米排骨汤,鸡米花,花菜,豆芽,西红柿蛋汤

晚餐:梅干菜烧肉,鱼丸,小白菜,红萝卜,紫菜蛋汤

星期四(2023.2.16)

午餐:萝卜炖鸭,蛋卷,黄瓜烧火腿肠,土豆,西红柿蛋汤

晚餐:水笋烧目鱼,辣椒炒香肠,玉米粒,海带丝,紫菜蛋汤

星期五(2023.2.17)

午餐:红烧肉烧腐竹,西红柿炒蛋,木耳,包菜,西红柿蛋汤

    排骨不仅含有蛋白质、脂肪和维生素,还含有大量的磷酸钙、骨胶原和骨粘蛋白,可以为儿童和老年人提供钙。山药含有大量粘蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血脂沉积在血管壁上,预防心脏病。

鸡蛋卷是由鸡蛋制成的,大部分成分都是鸡蛋。鸡蛋卷内含鸡蛋的丰富的营养,富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质。

腐竹含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物及多种营养成分,比例十分均衡,是一种可为人体提供均衡能量的优质豆制品。腐竹中含有大量的谷氨酸,对人体的大脑有着很好的作用,能提神醒脑、增强记忆力。腐竹中含有钙质,能够促进骨骼发育,防治骨质疏松。

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,番茄红素具有独特的抗氧化能力。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类等,对神经系统和身体发育有非常好的作用,非常受孩子和老人的喜爱。

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