2月16日下午，为落实上级关于食品安全“两个责任”工作落地落实的要求，光明区委常委、副区长沈华新率队到光明街道光明区光明中学、深圳市光明区新地中央幼儿园、深圳市光明集团有限公司光明鸽饮食发展分公司、深圳市光明区传麒山幼儿园、深圳实验光明学校、深圳市光明实验幼儿园开展食品安全“两个责任”包保督导检查，区教育局副局长张志群，光明市场监管局四级高级主办郑坚雄，光明街道办、辖区监管所负责同志陪同检查。
督导组一行先后来到深圳市光明区传麒山幼儿园，深圳实验光明学校，深圳市光明实验幼儿园，光明区光明中学，深圳市光明区新地中央幼儿园，详细了解了学校幼儿园食堂食品安全管理措施落实情况和责任制度建设情况。在工作人员的带领下，督导组一行对食堂的后厨进行了检查。尤其是在粗加工间、配餐间、食材仓库、食品留样间等重要场所，学校幼儿园负责人分别向督导组介绍了校方对食品安全主体责任的落实措施。
随后，督导组来到深圳市光明集团有限公司光明鸽饮食发展分公司，通过实地查看和现场询问，详细了解了食品进货查验、安全追溯、从业人员健康等安全制度执行情况。
沈华新副区长对6家主体的食品安全状况给予了充分肯定。下一步，光明局将按照领导的指示，将食品安全放在监管工作的重要位置，保障学生与群众的就餐卫生条件，筑牢食品安全防线。