2月9日是幼儿园新学期开学第一天,为进一步加强幼儿园食堂食品安全监管工作,今天上午螺洲镇食安办联合螺洲市场监管所,对辖区幼儿园食堂以及校园周边小餐饮、食杂店开展食品安全专项检查,着力防范校园食品安全风险,确保学校师生用餐安全。
此次检查,工作人员重点围绕学校食品安全管理制度、食品经营许可证、健康证明、索证索票管理、加工制作过程、清洗消毒、备餐间、餐饮具、食品留样、厨房卫生等方面进行检查。
通过本次食堂检查指导,幼儿园管理人员表示将继续齐心协力,为新学期全园师生健康饮食安全保驾护航。
2月9日是幼儿园新学期开学第一天,为进一步加强幼儿园食堂食品安全监管工作,今天上午螺洲镇食安办联合螺洲市场监管所,对辖区幼儿园食堂以及校园周边小餐饮、食杂店开展食品安全专项检查,着力防范校园食品安全风险,确保学校师生用餐安全。
此次检查,工作人员重点围绕学校食品安全管理制度、食品经营许可证、健康证明、索证索票管理、加工制作过程、清洗消毒、备餐间、餐饮具、食品留样、厨房卫生等方面进行检查。
通过本次食堂检查指导,幼儿园管理人员表示将继续齐心协力,为新学期全园师生健康饮食安全保驾护航。