为切实加强学校食品消防安全管理,有效保障师生生命健康安全,我校于2023年2月15日下午在大会议室召开从业人员食品消防安全知识培训会。学校管理人员及门卫、宿管、食堂、校医全体工作人员参加了培训会。
会上,张善保副校长培训了食品安全管理组织及管理制度;食品从业人员卫生操作要求;食品采购及加工制作环节操作规范;发生食品安全事故后应采取的基本措施等法规和知识。
侯涛副校长对消防的基本理论;消防安全排查;消防设施的使用;常见火灾如何处置;发生火灾如何报警、如何疏散学生逃生自救等方面进行了详细培训。
通过本次培训会,进一步提高了学校从业人员食品消防知识水平,增强了从业人员安全意识,为切实抓细学校安全工作起到了推动作用