大家好，我是城子小学五年级（3）班的贺雨瑶，今天我要分享给大家的是疙瘩汤的制作方法。
疙瘩汤是北方十分家常的一道主食，即使只有最简单的食材，吃上去感觉也是非常棒的！因为那是家的味道 ，是妈妈的味道！
这道菜不仅低饱和脂肪，还可以预防血栓形成呢！下面我来分享给大家疙瘩汤的制作方法：
需要准备的食材：西红柿3个、青菜100克、鸡蛋2个、香菜少许、面粉3勺
1、 西红柿、青菜、香菜分别洗净，切丁备用
鸡蛋用筷子打散
做面疙瘩：这里有一个小技巧：打开水龙头，用细小的水流快速搅拌和面，做出小面疙瘩
锅中倒入少许花生油
待油稍热，加入切好的西红柿进行翻炒
炒到西红柿汁水出来，然后加入水，加入少许食盐、生抽，继续煮开
煮开后放入搅好的面疙瘩，一边放一边搅拌
疙瘩汤煮开后，放入打散的鸡蛋
加入切好的青菜
加入香菜
加入少许香油，
搅拌一下，煮开后就可以关火啦！
美味的疙瘩汤做好啦！
晚饭时我给大家盛了我做的疙瘩汤，姥姥说我做的不错，挺好的。在家里能得到姥姥的好评可真的实属不易！每天都是姥姥在家给我们这一大家子人做饭，太辛苦啦！以后，我要多学习做各种家常菜，让家人们能品尝到我做的更多美食！
这道疙瘩汤，你们都学会了吗？快快动手尝试一下吧！
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