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将糯米冲洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小时8小时换一次水
电饭煲里放上蒸笼隔层，把纱布洗过，铺到上面把纱布拉起了遮盖在米上，四周包严实把米包住。 电饭煲调到煮饭档位即可
将冲散的酒曲倒进糯米饭中
再在饭的中央挖一个圆孔。（做500克糯米或大米，大约需要配200ml凉开水，但是糯米饭放凉后太硬，可适当多放点凉开水
把装有糯米饭的容器放到米酒机里，选择米酒功能，然后定时即可
