2023年2月3日万科翡翠滨江店利用早中班交接会安排了五星营运复盘工作
问题点：
一、公共环境:便民洗手池有水渍、鱼肉小店和干性食品速冻区冷柜玻璃有灰尘、鱼肉小店地面不干净、收货区打印价签垃圾未清理、后场叉车、上货车未放置指定位置、电商物资裸露存放、仓库有开箱未封箱现象。
二、购物体验：现场免品台打理不及时无法免品。
三、食品安全：干性食品小店冷柜和冷库缺失冷链卡。
四、商品管理：货区现场有空档、缺失价签、价签不规范现象、生鲜区陈列不丰满露底。
五、风险管控：鱼肉小店和加工干货小店刀具不使用时未及时放入刀架。
六、营运秩序：员工离岗记录不齐全。