美食--临川菜梗。
临川菜梗是临川家喻户晓的特色美食，与才子挂钩的，相传是北宋大文学家王安石的最爱，选用新鲜芥菜粗梗制作，辅以辣椒，大蒜，植物油等配料，芥菜鲜味和蒜味浑然而成，别看它卖相一般，但是味道很美！脆脆凉凉，爽口又上头，根本停不下来！
美食--抚州泡粉。
泡粉的精华在于汤汁和配菜，汤汁通常用熬制的大骨汤或者鸭汤。配菜一般都是配上事先做好的牛杂、牛肉、牛肚、猪杂、肥肠等等，种类非常多。
吃法有很多种，可做成炒粉、煮粉、泡粉、拌粉等。南昌流行拌粉，泡粉则是抚州米粉吃法的主流，但是泡、炒、拌的做法皆可。
特产--临川葛粉。
葛粉是家乡的特产，立冬后选用优质葛根，采有压榨工艺精制而成，具有品质优良、洁白细嫩、清香爽口等特点，是纯天然的优质营养保健食品。
《本草纲目》注：葛根性味甘、辛、平、无毒。现代科学研究表明：葛根含有异酮类化合物及人体必需的钙、磷、钾等多种氨基酸和硒、锗、锰、锌等微量元素，具有解毒生津、止渴、降血压血脂、治疗冠心病等作用。
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劳动--洗碗 拖地。
“人生在勤，勤则不匮”。寒假赋闲在家，总不能无所事事，所以我决定参与家庭劳动。
在家里吃饭的时候，我会先把饭盛好，家人来了就可以直接吃饭，吃完饭后，跟着爸妈一起收拾饭桌、洗碗，把厨房的碗、筷等物品摆放好；最后就开始打扫客厅的卫生，把吃东西和玩玩具时候弄脏的地方，全部整理干净，让家里清新一片。
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锻炼--跳绳。
在家里写完作业，休息的时候我会跳跳绳，大冷天锻炼一会，身体一点也不会觉得冷了，又让身体更健康、更有体力了，我要继续参加跳绳，争取每次连续跳的更多的个数。
“我家乡我热爱”
“我劳动我光荣”
“我锻炼我健康”
一年级（3）班 邓睿洋