我给家乡特产太子墓苹果“带货”
——大峪二小 五(7)班刘雨宣
金秋时节,瓜果飘香。眼下,又是一年苹果红,在门头沟雁翅镇,红润饱满、鲜嫩多汁的苹果挂满了枝头,其中就有曾摆上国宴餐桌的太子墓苹果。果农们忙着采摘、分拣、装箱、运输,处处可见丰收的热闹场景。175万斤特色苹果,等待着摆上京城市民的餐桌。
太子墓苹果为什么受欢迎呢?我这样做了如下研究:
一、查阅文献,提出问题
雁翅镇作为门头沟区唯一没有采矿历史的乡镇,具有传统农业种植优势,苹果种植历史悠久,栽种面积2400余亩,品种包括红富士、国光、黄香蕉等种类,主要分布在永定河沿线太子墓村、下马岭村、青白口村等8个村,已经成为农业种植主导产业。那么,和这种农产品生长有关的条件有哪些?
(1)产品品种
品种包括红富士、国光、黄香蕉等种类。目前,雁翅镇主要种植红富士苹果,是全镇的特色林果,种植天然、绿色、健康,依山傍水的地理环境和特殊的气候、土壤条件,具有皮薄、多汁、味甜和鲜脆的特点,成为苹果中的精品。其中,太子墓苹果最为突出,因品相好、质量优,曾经摆上国宴,也一度走出国门,打入海外市场。在2021年9月北京市农业农村局公布的“北京优农”品牌目录中,雁翅镇太子墓苹果成功入选首批名单。
(2)自然条件
太子墓村地处北京西部山区,109国道从村前穿过,是北京去往灵山、百花山、爨底下等景区的必经之路,永定河流经本地地界4公里,村里500亩苹果园就分布在永定河岸,109国道两侧山清水秀,空气清新,没有工业污染,环境幽雅,民风淳朴,历史传说众多。太子墓村海拔288米,昼夜温差较大,山高气爽苹果从没有雾潮的现象,鉴于基地独特的地理环境和气候特征,苹果甜脆可口,逐渐形成一种品牌——“太子墓”。该品牌于2013年底被评为门头沟区知名商标。
二.动手动脑,探究解惑
丑苹果
花牛苹果
沂蒙山苹果
太子墓红富士苹果
糖心苹果
延安苹果
1.试验对比:设计内容,比较不同产地的苹果
表
为更好地比较和品尝,我选取了六种苹果进行比较,情况如下:
调研访谈:
为更好的了解消费者喜欢吃哪种苹果,我选择了年轻人老年人和成年人这三个群体进行采访。
年轻人
成年人
采访结果汇总: 结果表明成年人和年轻人大多爱吃脆苹果,而牙口不好的老年人会选择吃面一些的苹果,成年人年轻人和老年人大多都会选择吃甜苹果。
3.实地考察:
近期,我和家人一起到了太子墓实地考察。考察结果如下:
气温测量:白天: 7 ℃ 晚上: -5 ℃
土壤实验(见下表):
表
三、梳理观点,提出建议
据资料显示,雁翅镇引进矮化密植红富士苹果,该品种最大优点是适合观光采摘。在苹果种植过程中,注重精细化管理,从幼果期开始就采用套袋技术,为苹果套上特制的纸袋,直到苹果采摘前摘除纸袋,苹果在生长、成熟过程中,丝毫不会受到农药等污染,结出的果实是纯绿色、无污染的绿色食品,成为享誉京西的果中精品。由于今年雨水充足,气候适宜,果农管理技术精细,雁翅镇红富士苹果迎来丰收季,产量比去年增加20%。
太子墓苹果受欢迎的原因有:
色泽鲜艳,卖相好,是佳节送礼的优选;
果汁丰盈,口感甜脆;
绿色食品,营养丰富;
针对太子墓苹果的未来发展,我提出如下建议:
增加苹果的品种,满足不同人群的口味需求。
充分利用互联网+,加大苹果的宣传力度,争取走出国门。
四、带货稿
大家好,今天我给大家推荐太子墓苹果。盛产苹果的太子墓村,位于北京市门头沟区雁翅镇的中部。那里的苹果种类繁多,如红富士苹果,国光苹果,黄香蕉苹果,等。今天我就带大家去看一看。
太子墓村位于门头沟区雁翅镇中部,面积7.51平方公里,其中耕地面积43亩,林地9395亩。全村有农户170户,475人。太子墓村坐拥永定河之美,长出来的苹果个个饱满色泽鲜艳。成年人群大多喜欢吃脆苹果,可以选择太子墓的红富士苹果,而老年人群牙口不好,可以去选择黄香蕉苹果。成年人群,如果喜欢吃酸的也可以去选择国光苹果。苹果素来享有“水果之王”的美誉,它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。太子墓苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。
这就是门头沟区雁翅镇的太子墓苹果,欢迎大家多多品尝和购买。