诺贝尔奖得主莱纳斯.鲍林和癌症研究专家伊旺.喀麦隆在20世纪60年代首次论证了维生素C惊人的抗癌特性。
他们给癌症晚期患者每天服用10克的维生素C，这些病人比未服用维生素C的病人多活了4倍的时间。
维生素C的抗癌机理
维生素C是一种抗氧化剂，它能消除自由基，这使它可以消除引发癌症的一系列物质如亚硝胺。亚硝酸盐与人体内的胺结合会生成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物。研究发现，施用亚硝酸盐为主的肥料种植出来的蔬菜，其亚硝酸盐含量也较高；水也是亚硝酸盐的主要来源，因为土壤中的亚硝酸盐会渗入水源中；同时，很多肉类制品中也含有亚硝酸盐，如火腿肠、腊肉和培根。世界卫生组织已经发布声明，加工肉制品是一级致癌物，与吸烟相当。我们摄入的亚硝酸盐，70%来自施用人造肥料的蔬菜，21%来自水，6%来自肉制品。维生素C对于抵抗消化道癌症的效果特别好，主要就是因为它能消除亚硝胺。维生素C与维生素E、硒等有协同作用维生素C是水溶性的，维生素E是脂溶性的，它们在一起就可以保护身体组织和组织液。它们可以互相协同作用，维生素C在消除自由基等致癌物后，维生素E可以使它“充电重生”。反之，维生素C也可以使维生素E重生。维生素E和硒结合，可以起到更强的抗氧化作用。在维生素E和硒的血液含量水平很低时，患癌风险将增加10倍。贵州东部地区曾是世界上肝癌发病率最高的地区之一，研究发现与硒缺乏密切相关。在给当地人服用添加了硒的食盐后，乙肝和肝癌发病率明显下降。维生素C增强抵抗力，加强身体的自我修复能力，经常补充VC还有助于美白皮肤规格：2g*90条/盒用法：每日一次，每次一条(三个月用量)保质期：两年维生素C在支持免疫系统方面起着重要的作用。在21世纪，维生素E是女人保持青春的压箱法宝。每一个年过25岁需要保养的女人，都应该知道天然维生素E对女人的特殊好处：
1.延缓衰老维生素E又叫小麦胚芽油，实验证明：人体细胞进行繁殖和分裂50次便死亡，而用维生素E处理过的细胞，可分裂120次以上，将细胞的寿命延长2.4倍，也就是说，将衰老放慢2.4倍！ 她是我们全身细胞膜的保护者！
2.增强女性生育机能人的体内缺乏维生素E，容易表现为不易受精或引起习惯性流产。 维生素E确实能增强卵巢机能，使卵泡增加，改善子宫内部清洁环境的。 它还能使女性的促性腺分泌细胞亢进，增加分泌，所以，想要有个健康宝宝的女人，一定要坚持补充天然维生素E。
3.消除自由基我们的身体在新陈代谢过程中，形成了各种各样的自由基。其中,95%的自由基都是对我们有害的氧自由基。它们攻击细胞，产生氧化作用，脸部出现皱纹、色斑等衰老现象，人体抵抗能力降低导致多病。小麦胚芽油是自由基最直接的捕获者，在自由基攻击细胞之前，它先与自由基起反应，将之中和，从而消除了自由基对人体细胞的侵蚀作用。
4.祛斑美白持续服用维生素E能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退。
5.年轻心血管近来动脉粥样硬化这个字眼常在媒体上出现，它又被称为血管的肿瘤，容易形成血栓，造成心肌梗塞和中风，是冠心病等心血管疾病的主要原因。而维生素E能防止血管内的血液凝固，防止动脉粥样硬化，进而使血液循环良好，年轻心血管以预防多种疾病。 其实，维生素E不仅对女性好，男性也同样需要维生素E。患有糖尿病和心脏病史的高血压男性患者，可以从补充维生素E中得到帮助。 另一方面，抽烟男性更需要多服维生素E，以消除自由基。注：文章转自网络，版权归属原作者所有。
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