世界年俗我知晓

徐露洋
创建于2023-01-26
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     我们都知道中国的年俗,但外国的你们知道吗?如果不知道,就让我们一起来了解一下吧。

捞鱼生是南洋一带的汉族民间风俗,是新加坡华人独特的庆祝新年的方式。

“捞鱼生”是以生鱼条或者使用三文鱼等等可以生吃的鱼肉条为主食材,搭配腌姜丝及各种有颜色的蔬菜丝及水果丝,如青红椒、西芹、红白萝卜丝及柚子肉等。“一堆堆”蔬菜丝,以达到七彩缤纷、色泽诱人为目的,预先排列在一个大圆盘上,然后洒上白芝麻、花生碎、五香粉及胡椒粉等。

当围在圆桌的家人或朋友、同事等人准备好,要举筷子进行“捞生”时,再淋上特制的酱汁(通常含有麦芽糖及酸柑汁等等)。然后一个人发号施令,大家就开始以筷子将大圆盘中的各式材料高高的夹起,一边夹高还要一边说:「捞起!捞起!(捞喜)捞到风生水起,一年好过一年!」把鱼生盘中的材料夹得愈高,听说来年就会赚得越多,在新的一年中更容易实现心愿。当然,现在也有很多人会说各式各样的贺年词句,如万事如意、一帆风顺等等

在新年第一天,泰国人都在窗台、门口端放一盆清水,家家户户都要到郊外江河中去进行新年沐浴。节日里,游行队伍经过的道路两旁,善男信女夹道而行,用银钵盛着用贝叶浸泡过的掺有香料的水,泼洒到佛像和“宋干女神”身上,祈求新年如意,风调雨顺;然后人们相互洒水


丹麦人的庆祝方式是很特别的,他们会把去年的旧餐具攒到12月31日这天,午夜的时候会用这些旧盘子砸邻居或者好朋友家的大门,这种“破碎”在他们的传统意义上象征着会把恶魔驱散,颇有中国“岁岁平安”之意。还有很多人会站在椅子上,并在午夜钟声敲响之时,一起跳下椅子,这代表着人们来到了新的一年



在新年的第一天,巴西有这样一种习俗,就是人们见了面会互揪对方耳朵,就像我们中国见了面握手那般,是一种表示礼貌的行为,而且这种揪耳朵的方式是为了祝福对方在新的一年里能够过得更好,劲儿越大越表示想祝福的心越强烈,所以如果新年来到巴西旅游,如果巴西人揪你耳朵千万不要觉得奇怪,这是对你新的一年的一种祝福


法国人在新年到来之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,以致许多人喝得大醉。他们认为,元旦时只有喝光家中所有的酒,新的一年里才能交好运


    在比利时,早上时农村中的第一件事就是向牲畜拜年。人们走到牛、马、羊、狗、猫等动物身边,都会说一声“新年快乐”



在意大利过新年时,人们燃爆竹放焰火,男男女女翩翩起舞,一直跳到午夜时分,各家各户才把家中一切可以打碎的破旧瓶瓶罐罐、盆碗碟盘,乃至花盆、澡盆等,扔出窗外,认为这样可以去掉烦恼和恶运,除旧迎新

在我的眼里,过年是团圆时刻,过年是全家在一起看联欢晚会,过年是去给长辈拜年,过年是代表我又长了一岁,在你的眼里,年是怎样呢?



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