兔年贺岁•大展宏兔
金虎辞旧岁，玉兔迎新春！新年的钟声即将敲响，时光的年轮留下了深深的印记，伴随着冬日里温暖的阳光，满怀着喜悦的心情，我们迎来了农历癸卯兔年！
为进一步培育和践行社会主义核心价值观，传承和弘扬中华优秀传统文化，营造喜庆安康、昂扬向上的浓厚节氛围，凝聚起贯彻二十大、奋进新征程的强大精神力量，张店区实验中学2022级星辰中队的同学们开展了“我们的节日-春节”之非遗过大年的主题活动。
2023年1月18日，星辰中队的队员们来到了位于淄博市周村大街的周村烧饼博物馆参观学习。
通过开展“非遗过大年”寻访活动，星辰中队的同学们积极寻找身边具有家乡特色的非遗资源，在寻访和参与中感受非遗文化的特色和魅力。
据考证，山东周村烧饼起源于汉代的 胡饼 。东汉末年刘熙 在《释名》一书中解释为"饼，并也。溲面使合并也。胡饼，作之大漫冱也，亦以胡麻著上也。"溲，就是浸泡、和面的意思;大漫冱指形状大而平整;胡麻，即芝麻，相传张骞得其种于西域，故名。因此，从原料上看，胡饼就是覆以芝麻的面饼，这与吊炉烧饼是一样的。
2008年，周村烧饼传统手工技艺成功入选国家级非物质文化遗产保护名录。周村烧饼制作技艺传承人王春花介绍，百余年的传承、手把手的传授，并不断突破创新，目前周村烧饼制作技艺已经可以使烧饼的延展厚度薄至0.35毫米。
走进博物馆的大门，可以看到古色古香的建筑、透着厚重感的老照片、保留下来的石碾等。展示在大厅的《烧饼赋》，洋洋洒洒几千字，详述了周村烧饼的特点、声誉及百年传承、发扬光大的历程。
同学们对古香古色的工具和器械产生了浓厚的兴趣，积极研究和探讨，对先辈们的智慧赞叹不已，更觉得应该努力学习，传承中华民族传统文化。
虽然现代的工艺和技术已经完全不需要这些原始的工具，可是，古人们正是用这样的简易工具造就了传承海内外的美食技艺，中华民族之瑰宝，让世界为之赞叹。
1800年前，丝绸之路的商人把西域胡饼带到千里之外的周村（今山东省淄博市周村区）。经过多年的传承和发展，周村烧饼已不再是人们用于简单充饥的食物，“形似满月，薄如秋叶，落地珠散玉碎，入口回味无穷”，是对周村烧饼的生动写照。而丝绸之路也成为周村走向世界的桥梁，闻名于世的“旱码头”也就诞生了。
周村旱码头具有优越的地理位置,交通十分发达,东距青岛港300公里,西距济南国际机场50公里, 胶济铁路 ,济青高速公路和309国道横贯而过。
周村古城旱码头，素有"天下第一村"之称。同学们通过参观，仿佛置身于旱码头繁荣昌盛时期，对自己的家乡有了更深刻的了解和自豪，身为齐鲁儿女与有荣焉。
通过一上午的参观，同学们收获颇多，纷纷表示，会把今天所看所学通过文字传达给更多的同学们知道，弘扬中华之传统文化，我们将是最佳宣传员！
在这辞旧迎新的美好时刻，张店区实验中学星辰中队全体队员向老师和家长们致以最真挚的新年问候！