亲爱的小朋友们：
你们喜欢吃美食吗？喜欢吃什么美食呢？马上要过年了，有很多美食等着我们，我们应该注意些什么呢？让我们一起来看一段视频。
健康活动：舌尖上的安全
活动目标：
1.知道哪些食物是健康的，哪些是食物是不健康的。
2.喜欢食用健康安全的食物。
3.注意饮食安全，增强自我保护意识。
提问：1.视频中的小胖同学怎么了？为什么？
《垃圾食品》和《过期食品》
我们学到了许多关于食品安全的知识，现在让我们跟着视频一起来学一首《食品安全最重要》的儿歌吧！
饮食安全小常识
一、养成良好卫生习惯
饮食安全不仅与食物有关，也与幼儿的卫生习惯密切相关。家长要教育孩子注意讲究卫生，养成饭前、便后要洗手的好习惯，吃东西之前，一定要洗干净自己的小手
二、让幼儿了解不同食物的吃法
家长一定要教会孩子了解不同食物的吃法，要让孩子知道，哪些食物是剥皮后吃的，哪些食物是要洗干净后才可以吃的，哪些食物是要去核后吃的，哪些食物是可以生吃的，哪些食物是必须煮熟后才可以吃的
三、预防幼儿食物中毒的有效方法
(一)避免农药残留。家长在做饭之前，要洗干净双手。彻底清洁蔬菜，避免有农药残留。
(二)生肉类的食品要隔开存放。不要将生肉类食品与其他食物混在一起，应将放置过生肉的器具、盘子等，清洗干净了再用。
(三)冰箱里食品要加热后再给孩子吃。熟食、肉类食品，从冰箱里拿出来，要充分加热以后，才能给孩子吃。
(四)不给孩子吃隔夜的饭菜。隔夜的饭菜，里面含有的硝酸盐类会变成亚硝酸盐，长期食用会存在致癌风险。
(五)不要给孩子吃腐败变质的食物。有些时令水果、糕点由于储存不当会腐烂变质。家长一定要告诉孩子，不要吃腐烂变质的食物，如食物上出现了黑色斑点，发霉了，手摸起来感觉变软变稀，闻起来有股儿馊味、酸味的食物，肯定是腐烂变质的食物，千万别吃，一定要及时扔掉。
(六)不要随便摘吃野果。到野外旅行或玩耍时一定不要随便摘吃野果。