位于浙江省丽水市缙云县南部，俗称“缙云南乡”。过了腊八就是年，现在的南乡一带，炊烟袅袅，麦香醉人，家家户户正忙着制作南乡馒头，每年的腊月廿五，是缙云县南乡一带传统的“馒头日。
趁着这浓浓年味、袅袅炊烟，今天缙云站工会组织大家欢度一年一度的“馒头日”。地点便定在了车站一位南乡师傅的家中，大家一早整装出发来到了田师傅家中，田师傅早在前两天就开始筹备做南乡馒头的材料，南乡馒头的美味诀窍是原料和发酵，在发面过程中不用酵母，而是用土法进行发酵，使用大米稀饭加米粬等天然材料，制作成独特的发酵水，和上面粉后揉和渗透，用手揉搓上劲后，就可以上笼格蒸制了。
说来简单，做时难，南乡馒头也绝非那么简单就能上手制作的。“揉面团要有耐心，揉成长条后摘成一个个小剂子，围统一个中心点，把小剂子旋转几圈就成了一个园形的小馒头”。在田师傅及其家人的指教下，大家伙一个个忙活开了。经过两个多小时的制作后，随着一声吆喝：“馒头出笼了！”成品后香气扑鼻，大家一个个早己按捺不住激动的心情，抓起一个个热乎乎的馒头便品尝起来。众人品尝后，开始了最后一步工序，出笼的南乡馒头最后一道制作工序就是“点红”。馒头点红，意味着生活红红火火。
笼屉高高坐起，火烟是最升起，年味就在这氤氲的烟火气中渐渐升腾。
今天车站工会通过趣味性强、参与性广的"做馒头"这一民俗文化活动，车站职工既可以体验缙云独特的民俗文化风情，也能在缙云的传统习俗中感受到别样的年味。