美味蛋挞DIY
蛋挞是很多小朋友和成人都很喜欢的点心，特别是刚刚拷好的蛋挞更是美味，但是很多家长都会担心烘培甜点的制作难度高，就望而却步，选择买现成的了。
其实蛋挞的制作简单易懂，还能让小朋友一起参与，不仅能收获美食，还能加强亲子之间的互动，更能培养孩子们的动手能力和对生活的热爱。
接下来，就让我们一起看看怎么动手制作吧。
准备所需材料：
3个新鲜鸡蛋黄
120ml淡奶油
70ml牛奶
5ml甜炼乳（葡式蛋挞香甜的秘密武器）
8个现成蛋挞皮
30克细砂糖
一个过筛网
开始制作之旅了！
先把糖加入鸡蛋黄搅拌。
再加入牛奶，淡奶油和炼乳继续搅拌均匀。
用过筛网过滤两次。
将冷冻的蛋挞皮趴着放入烤箱150度预热两分钟拿出，烤箱200度预热5分钟。
将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，每个倒8分满的高度。
放入烤箱中层200度，烤20-25分钟左右。
出炉！
你学会了吗？
撰稿人 大一班 范紫淇妈妈