“黄河大集”春节季 | 鄄城县彭楼镇糖牛楼村:手工芝麻糖

简篇用户2278384
创建于2023-01-09
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为深入实施我县文化惠民工程,丰富城乡居民精神文化生活。鄄城县文化和旅游局开设“黄河大集”春节季线上专栏,持续推进鄄城县多彩非遗线上展、百部文艺作品线上展演、线上书画展等系列活动。努力实现文化便民、文化惠民,切实提高人民群众对文化生活的满意度。

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糖牛楼村位于菏泽市鄄城县彭楼镇沙河南,紧靠雷泽湖,临牡丹区,为传统乡村,民风纯朴,多以务农、水产为主业,年关农闲时自制芝麻糖,手工工艺已有三百余年传承,为菏泽地方特色产品,现有糖坊十余座。


“味香甜酥不黏牙,匠心传承老味道”。芝麻糖是山东鄄城县彭楼镇糖牛楼村传统名品,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正,营养丰富,有和胃顺气、止咳利消化等功效!集五谷之精华、传千年之风韵,历经九大手工工序,经多重发酵制作,营养丰富、香甜可口、酥脆相宜、风味独特,为老少皆宜的健康食品。


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