油焖海带丝

标准男人
创建于2022-03-20
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标准男人


       还记得上当一回火烧的海带丝吗!两个火烧,一小盘海带丝,一碗稀饭,望着窗外樱花烂漫,一阵风儿吹过,稀落的花瓣打着转忽左忽右堕落着……

干燥的海带丝轻轻拍打去掉上面的盐分

用清水洗净,然后清水浸泡6小时以上。然后洗净的海带丝放入高压锅,高压锅了放入些许的水,不需要很多水,食指的一个指节深度的水就可以了,这样节能上汽迅速,上汽小🔥25分钟。

蒸煮熟了的海带丝放入海碗或者盆中,香菜切段,大蒜和鲜姜切丝,这些放到海带丝上,等待料汁。

干辣椒、花椒、大料、用油炸出香味,放入几片葱花儿,加入两小勺白糖,盐适量继续小火加热,放入生抽、陈醋各一炒勺,放入耗油少许,没有也可以不放,熬制大约2分钟。

将熬制好的料汁加入海带丝中调匀。

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装盘,一份蒜香油焖的海带丝就做好了!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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