奶奶的智慧

奶奶的智慧

      奶奶有三房儿媳妇，她是妥妥的婆当家（当时爷爷在上海钢铁厂做工），给三个儿媳妇分配做早饭、洗晚饭锅、碗的家务，三个年轻女子每天有条不紊地轮换着做。我爸和我两个叔每天的家务是把水缸里挑满水。奶奶指挥有方，她能够清闲地在早饭过后在五架梁房前梳梳髻，教孙女唱农村的儿歌“炒蚕豆，炒豌豆，炒不过来翻跟头。。。。。。”

      农村大集体时候，生产队以每家的劳力分口粮，那时我家大家庭人口多，主要是小孩多，但是上工得工分的人少，自然粮食少，奶奶总能把晚饭锅里做出几种花样的面疙瘩，有小麦面粉的，大麦面粉的，淀粉渣的。然后奶奶盛饭时分几个等级。第一等是我爸，我叔他们吃小面疙瘩，而且数量最多，3个（当时看数量多，其实现在看是少得可怜）。我奶这么分配的理由是我爸，我叔他们是出去上班挣大钱的。第二等是我弟，我堂弟他们也吃小面疙瘩，但是数量少些，2个。第三等是我妈，我婶她们1个小面疙瘩，2个大麦粉疙瘩。第四等是我，我妹，堂妹，我的两个姑姑，2个大麦粉疙瘩，第五等是我奶，她吃最难吃的淀粉渣疙瘩，因为太难吃，她常常搭配着豆腐渣饼，占点咸味吃下去。

      奶奶有几个拿手的厨艺。她会煮黄豆自己酿制酱油，酱油里腌胡萝卜作为一家人薄粥的很好的小菜。夏天奶奶经常炒凉粉，把山芋淀粉先煮成粥一样，然后舀到瓷盆里放在水缸里凉，等凉成块状，切成一小块一小块，放锅里加酱油、大椒炒，我妈和我婶婶她们喜欢吃，因为能吃饱肚子。奶奶擀的面条（一半小面一半大麦粉）有筷子那么粗，特别有嚼劲，妈妈和婶婶也喜欢吃。我们特别喜欢吃奶奶煮的小鱼加黄豆（小鱼是我大叔钓回来的），外加围饼，在那天，我们小孩常常吃撑了。

      大家庭人口多，难免有口角，特别是婆媳之间，奶奶当时常挂在嘴边的话：“忍，忍啊，老话常说，百忍得金人。“

      我们小时候奶奶经常说到东庄姑佬爷不会说话,说话冲，容易得罪别人,她说一句话说了让人笑，一句话说了让人跳,肯定是说让人笑的话好啊。

       一次奶奶带我和妹妹到家里自留地里擒草,我们年龄小,贪玩,不想干活,奶奶说,你们看奶奶,摘草用手,不用眼睛,眼睛看到这么多草，感到害怕,但是手不怕，眼怕手不怕。这句富有哲理的话一直让我记到现在。

      我奶奶喜欢夸孙辈们,特别喜欢夸她的大孙女,“佤家玲儿从小就懂事啊,晓得杲梓,学习不要人叫,学习天分好啊,佤十五岁就考上师范啊。”她经常在外人面前这样说，也经常在我妹妹、弟弟们面前说，我们真真是奶奶夸着长大的孩子。她对我们没有任何说教的话，我们在良好的家庭氛围里默默地努力，做出自己的贡献和成绩。在我对生活失去希望的时候，是我奶奶无条件信任我的话鼓舞了我继续生活下去的勇气和信心。

       奶奶年岁大了,在三个儿子家轮流生活,到哪家就夸哪家生活好,夸她的儿媳妇对她好,孝顺,煮的饭,炒的菜都合她的口味。

      我奶奶真正是人生大赢家,长寿,幸福,儿孙满堂。如果不是新冠肺炎,奶奶一定是无疾而终的。

       奶奶,安息!