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凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。
在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
进口鸡爪量最多的国家有：巴西、俄罗斯、白俄罗斯、美国
一、巴西冷冻鸡爪进口报关时需要提供的手续资料
1、合同、发票、装箱单、提单
2、报关报检委托书
3、进出口经营权
4、原产地证书
5、GTIN、CAS
6、动植检证明
7、卫生证
8、食品流通许可证
9、包装规格
二、巴西冷冻鸡爪进口关税和增值税分别是多少？
商品编码 1602329900
商品名称 其他方法制作或保藏的其他鸡产品
增值税率 13%
最惠国税率 5%
泰国冷冻鸡爪分类很多种类，所以有不同的HS，进口前我们要首先进口商品编码归类！
三、浅谈巴西冷冻鸡爪进口报关流程
1、准备：冷冻鸡爪进口以整柜为主，运输方式走海运冷冻柜运输。
2、海运：冷冻鸡爪海运出口报关完毕，海运到国内港口。
3、清关提货：冷冻鸡爪海运到港口后，当天就可以完成换单、清关、拖柜、冷冻柜充电等的工作。
4、安排港口到大陆的冷冻鸡爪进口报关工作：冷冻鸡爪从港口拖柜到指定保税仓后，在海关人员的监督下拆柜。并按中国的要求对冷冻鸡爪进行重新包装。
5、缴税：审价缴税，完税后放行。
四、巴西冷冻鸡爪进口报关注意事项
1.供应商提前国内备案，提供注册厂号、原产地证、检测报告等
2.专业清关公司代理进口肉类人备案
3.制作中文标签，5-8个工作日提交审核，货物到港前张贴肉类内外包装盒上