仁怀酱酒集团成立于2013年，股东为仁怀市人民政府、建信金融、贵州省新型工业化发展基金，其中仁怀市人民政府占比93.6%，属于继茅台酒之后的仁怀第二大国企。
仁怀酱酒集团产区是“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”，还于2019年10月18日于上海举办的第14届中国国际酒业博览会上，荣获“世界美酒特色产区”称号。
仁怀酱酒集团具有显著的政府平台性质和政府背书的意义，同时具有规范引领地方酒企有序发展和制定行业标准、规则的功能，能对地方酒企实施有效的管控和整合。
技术上以追求崇尚守道，尊重传统工艺为根本，致力于发扬和发展仁怀酱香酒工匠精神，推动仁怀白酒产业高质量发展。
“仁怀酱香酒”中国地理标志证明商标品牌价值高达722亿元，位列全国品牌示范区榜首。