生活是一种教育，食物是一种生活。疫情以来，“居家”成了倍受关注的“热词”。但正处在生长发育关键期的同学们，长时间居家生活对身心健康产生了一定的影响。
为关心关爱全校师生身体健康，也为保证疫情期间文小学子的营养均衡和身体健康，文昌中心小学积极开展劳动教育，提出了“以美食烹饪，助学生健康成长”的方案。 为此专门为大家推荐以下几个营养美味、滋补易吸收的保健汤羹，供大家选用，祝我校全体师生身体健康、抗疫皆有成。
一、冰糖雪梨水
食材：
雪梨1个，冰糖适量。
做法：
1.雪梨洗干净、切小块备用。
2.锅中放水放入冰糖煮化，再放入雪梨块。
3.盖盖大火炖15分钟左右即可，雪梨软软的，和糖水一起吃。
营养功效：
清心润肺，利便，止咳润燥等。
二、雪梨银耳莲子羹
食材：
银耳1朵，雪梨1个，莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖适量。
做法：
1.提前浸泡食材，银耳2小时、莲子、百合半小时。
2.将泡发好的银耳去除根部撕成小朵，和莲子一起倒入锅中。按1:6的比例加入凉水，大火烧开后转中火煮40分钟。
3.期间把红枣、枸杞洗好，将雪梨削皮、切块待用。
4.然后加入红枣、雪梨、冰糖等辅料，小火再煮10分钟关火即可。
营养功效：
养阴生津、润肺止咳、养心安神、提高身体免疫力、润肠通便及养颜美容等功效。
三、红糖姜水
食材：
红糖、生姜
做法：
1.将生姜先切薄片再切细丝或切成碎末。
2.将切好的生姜、红糖、清水一同放入锅中。
3.加盖煮3分钟，红糖姜水就煮好了。
营养功效：
具有补血散瘀、暖肝益气、解表散寒的作用。
四、清炖萝卜汤
食材：
白萝卜一根，葱、姜少许，食盐、食用油适量
做法：
1.萝卜洗净削皮切滚刀块，葱姜切碎。
2.锅内入少许油，下葱姜爆香，下萝卜翻炒。
3.加水煮至萝卜透明或半透明，加盐出锅。
营养功效：
促进胃肠蠕动，帮助消化，增进食欲，增强免疫力、抗癌。
看，这些爱劳动的孩子们已经动起来了，你是不是也跃跃欲试了呢？
亲爱的同学们，希望你能在家中保持良好的生活习惯，合理饮食，用健康的身体打败病毒，成为居家健康生活方式的小小践行者。同样也希望能在这个寒冷的冬季，给大家送去温暖和力量，让我们一起“童”心战疫 ，同享健康!”期待见到元气满满的你！
文昌中小小学
2022年12月