陈鹤琴说，大自然、大社会是一本无字的书，是“活教材”。它为幼儿获得对世界的感性认识提供了最有趣的学习场所，在我们的户外活动时间幼儿走进大自然，充分感受人与自然的关系，激发亲近自然的情感。
课程缘起
“柚”到了秋天，我们的课程来源于孩子们对幼儿园里的一棵柚子树的关注。中班秋天里的某一个时间，幼儿们在户外活动的时候看到了一颗盛开的树，小朋友们纷纷展开了想象。“这是一颗什么树呢?"孩子们带着问题开始了与柚子的亲密接触。
哇！这棵树长了好多像"小灯笼"一样的果实呀！
这是一颗什么树呢？
这个果实黄黄的好像梨，我觉得这是一棵梨树！
这个果实有点像没有成熟的青苹果！应该是苹果树吧！
梨树？苹果树？这到底是一棵什么树呀？
(一）果树调查大分享
“它有又大又绿的树叶，它是在秋天结出果实的，果实是椭圆形的，果实有黄黄的外皮。”小朋友们带着疑问，利用周末时间，在爸爸妈妈的陪伴和协助下终于揭开了谜底。
对于这棵树小朋友们有各种各样的猜测，于是小朋友们都迫切的想要知道答案，经过孩子们积极的探究，我们揭秘了原来这是一颗柚子树！
（二）乐趣摘柚
揭秘了这是一颗柚子树以后，小朋友们都对这棵柚子树充满了好奇。我们怎么从才能把柚子摘下来呢?摘柚子要用什么工具呢？这一系类的问题展开了孩子们激烈的讨论....
1.申请摘柚
柚子树是幼儿园的我们不能随便摘下来。
摘柚子树需要经过园长妈妈的同意。
小朋友们可真懂礼貌呀，知道摘幼儿园的柚子之前要经过园长妈妈的同意。征求了园长妈妈的同意小朋友们正式的展开了摘柚之旅.......
2.制定摘柚计划
柚子成熟了我们可以摇一摇树让果实掉下来。
有些长得很高的柚子我们可以用幼儿园的梯子爬上梯子摘柚子。
我们还可以用安吉箱叠高了摘柚子。
我们还可以用长长的棍子摘柚子。
小朋友们想出了许多摘柚子的方法，期待一下他们可以成功摘到柚子吗......
3.摘柚进行时
我可以站在高高的梯子上摘柚子，一点都不害怕哦。
用箱子和梯子叠在一起可以摘到高高的柚子吗?
看！我碰到了又大又高的柚子。
我长得很高，加上高高的梯子就可以摘到柚子啦！