11月16日 星期三
科学王老师布置了一个水培植物的任务。我决定要养一个蒜宝宝，回家我就跟爸爸一起挑了一个个头大大的大蒜头，给他找了一个大盆子做家，然后给他加满了水，让我们静静的期待吧。（ps.大蒜宝宝的外皮好硬啊，我有点担心他的嫩芽能不能钻出来。）
11月17日 星期四
今天看看大蒜有没有变化吧，哇！他长出了“白胡子”，这是他的根，白色的带着点透明，有点像豆芽，充满了水份，摸上去他的根系很强壮，看起来他最近成长的不错，期待他早日发芽。
11月19日 星期六
发芽了！发芽了！他露出了嫩绿色的小脑袋，头顶有些尖尖的。真是太厉害了，这么硬的外皮他都能顶破！
11月20日 星期日
今天整个蒜宝宝竟然爆开来了，爸爸说是因为他的“白胡子”在生长互相挤压的关系，在他的头顶上生长出了更多的芽，它们挣着从大蒜的皮里生长出来，虽然叶子很软，但是却很有力量，把大蒜的外衣慢慢撑开了。我量了一下最长的一根已经有5厘米了。
11月21日 星期一
快看！今天他更加炸裂了！他的“头发”也长到了7-8厘米，还有几个没钻出来的小宝宝要加油哦！
11月22日 星期二
哎呀，我发现他们的“白胡子”都搅在一起了，爸爸说是因为放在盆子里限制了根系的生长，所以我决定给他们换个新家！
大功告成！这下他们的“白胡子”可以更好的生长了！
11月23日 星期三
今天看到大蒜宝宝浓密的白胡子向下长了很多哦，又测量一下他的长头发，最高的叶子大约有12厘米了呢！
11月24日 星期四
又是一天过去了，大蒜宝宝的胡子已经长到杯底了，头发也越来越长了，已经有15厘米了。
11月28日 星期一
今天是最后一天观察大蒜宝宝了，它的头发已经长到要折下来了，它的根在后期已经生长的比较缓慢了，但是叶子长得却是特别的长，已经长到了20厘米以上，叶片也变得宽了一点，爸爸说马上就可以收割去炒鸡蛋了，我好想尝尝他的味道呢。
这是延时摄影的大蒜生长过程，生命真是太神奇了！
大蒜百科
1.大蒜有杀菌的功能
2.大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质,其中最受人们关注的就是大蒜素,大蒜素有很强的杀菌作用,它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀,破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基,使细菌的代谢出现紊乱,从而无法繁殖和生长。
3.大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
4.大蒜能够减少体内的脂肪，食用大蒜可以增加体内某种瘦身物质的分泌，从而达到降脂的功效。所以大蒜既能强身健体，又能达减肥成效。