2022年11月19日，金城社区联合同悦社工后宅社工站，在义亭镇西楼村举办了“益启成长 蔗里等你”活动，社工通过“参观红糖科普馆”“合力拔甘蔗”、“学习红糖技艺”三大板块，带领40余位社区青少年、困境儿童、流动党员子女一起体验动手拔甘蔗的乐趣，亲身感受红糖文化的魅力。
参观红糖科普馆
了解红糖历史
在科普馆里，村里的非遗传承人向小朋友们介绍了糖梗的种植时间、做红糖的工具及古法制糖的四大步骤，同时向孩子们讲述了古时候牛力压甘蔗的故事，孩子们听得津津有味。
秋游的美好时光
了解了甘蔗的由来，孩子们已经迫不及待地想跟甘蔗来一次近距离的接触了，得知下一站就是甘蔗地，孩子们蓄势待发，像一位位即将奔赴前线的战士。
冲入甘蔗地，握紧甘蔗，一二三拔，孩子们得用上吃奶的劲才能将甘蔗从土里拔出。砍下的甘蔗，撕开皮就能立马品尝，狠得一口咬下，汁水的甜味充斥着整个口腔，真甜啊！
捧着新鲜出炉的甘蔗，脸上洋溢着笑容，那是收获的喜悦。
学习红糖技艺
炸糖间
在榨糖的房间里，只见一根根糖梗被机器吞入腹中，一股股清香扑鼻而来，而糖梗渣则被传送带输送到屋外，由车子运走。
来到熬糖的地方，孩子们真正感受到了非遗的惊艳之处，煮沸、捞沫、舀糖、做糖，短短几个步骤就让糖梗汁变成了一块块成品红糖，过程中还时不时的传来阵阵惊呼声。“好烫，好甜，”被阿姨投喂了一块新鲜出炉的红糖的小朋友感叹道。
甜蜜的升华
实践出真知，这次的红糖之旅，不仅让孩子们口中品尝到了甜味，更在他们心里印下了踏实勤劳的耕作形象，点燃了文化的传承之火。