沐浴在阳光下的茶田和村庄
近年来，由于乡村振兴策略的帮扶旅游业的发展越来越好，也有越来越多的人知道黑茶之乡安化，最后一支马帮的茶马古道，也给安化带来了更多的发展机会，和外界的青睐。
这里是安化茶马古道的最后一支马帮
小路绵延向前，直至通向翠绿的竹海
安化的有机生态茶园
茶马古道风景区
茶马山庄牌坊
建立在小溪边的吊脚楼
“小桥流水人家”美得像画般的小村庄
水
土生土长的土鸡，吃着天然无公害的粮食长大
头发花白的老爷爷在路边上闲庭漫步
村庄里的年轻人基本都出去务工，留下来的基本都是老人和小孩。
黑瓦青砖，路边的苔藓堆积了无数层
这棵桃树长势喜人，结了很多果子。
石板路上遗留下的都是生活的痕迹
安化擂茶是湖南省传统的地方名点，属于湘菜系。该小吃起源于汉、兴盛于明清。擂茶在湖南中部以北的安化一带传袭，它的色泽、味道、功效、制作方法，以及饮茶习俗等，都会让途经于此的人感受到茶乡古朴浓郁的擂茶文化。来安化一定不要错过哦!
在制作擂茶时，都是选用自家产的茶叶，搭配其他的配料，放进陶制土钵，也叫做擂钵，用茶枝制成的擂棒，在钵中加入少许水细细地研磨，磨成泥状后倒入茶钵里备用，再放上炒米、花生等其他主料，一碗美味的擂茶就做好了。擂茶原料选用的都是自家的农产品，制作过程也是纯手工，保证原汁原味。
烟熏腊肉是湖南的特色之一，其中当为安化腊肉和湘西腊肉最出名。安化腊肉体型较大、颜色也比较黑、熏得干、肉质紧实、味道香。新鲜的猪肉经过腌制，日常再用小火熏制，时间越久，腊肉越香。做好的腊肉蒸出来后，醇香扑鼻，肥而不腻，瘦而不柴，入口回味无究，唇齿留香，让你吃了一回还想吃第二回。一回有幸尝得一次安化暗肉，端上桌没多久盘子就空了，味道确实鲜美，其他人对腊肉也是评价颇高。