综改办公区食堂 厨艺大赛
营养健康系列
- 山药紫薯糕
- 养生小炒
- 西芹木耳炒鸡片
- 素炒三样
- 五谷丰登
- 养生秋葵
- 杂粮主食
- 养生蔬菜饼
- 虾仁玉玲珑
- 草菇虾滑
- 全麦饼干
- 黑芝麻包
- 清炒葫芦瓜
为深入贯彻《关于开展营养食堂（餐厅）建设工作的通知》，综改集中办公区在食堂举办了营养健康系列厨艺大赛，大赛围绕食物多样，合理搭配；多吃果蔬，全谷，大豆；少盐少油，控糖限酒等内容展开。
意在提升综改办公区食堂菜品营养质量，平衡膳食，保障干部职工营养需求和健康，保障好一日三餐。
本次厨艺大赛厨师师傅们积极参与准备，对营养健康食堂建设充满热情，通过本次大赛，提高了厨工人员减油减糖减盐的健康意识；学会了健康菜品的食物选择和平衡膳食菜品设计，为健康山西，健康食堂贡献了力量。
前三名
五谷丰登 功效：补充维生素 厨师：王权之
虾仁玉玲珑 功效：含有粗纤维 虾肉增强食欲 厨师：赵国忠
杂粮主食 功效：低热量 低血脂 厨师：姬闫鹏
清炒葫芦瓜 功效：增强体质 降压 厨师：李宏
山药紫薯糕 功效：补气血 含花青素 清除自由基 厨师：弓雪梅
全麦饼干 功效：补充营养 调节血脂 排毒养颜 厨师：李永胜
养生蔬菜饼 功效：膳食纤维 厨师：郝一念
清爽小炒
- 油渣青菜
- 蒜泥菠菜
- 广东青菜
解腻小凉菜
- 酸辣白萝卜
- 烧椒皮蛋豆
- 腐乾隆白菜
特色饮品
- 西瓜夏饮
- 世界末日
更多美食，等您来品尝！
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