劳动教育进行时——瓦房店实验小学劳动教育课程(一)“我是大厨师”之学做三明治

爽儿
创建于2022-11-13
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       为全面贯彻党的教育方针,落实把劳动教育纳入人才培养全过程,瓦房店市实验小学积极探索适合学校学生发展的劳动教育课程,让学生在劳动中感受快乐,在劳动中成长。本月,二年级劳动课程将劳动主题定为“劳动小达人——大厨师”,结合家庭劳动、校园劳动,开展丰富多彩劳动实践活动,以生动活泼的形式,唱响劳动最光荣的时代旋律。二年级同学以“学做三明治”为主题,掀起了自己动手做美食的热潮。


       民以食为天,吃是一门学问。活动前,二年级的劳动老师将制作三明治所需的材料布置给了孩子们,如面包、火腿片、沙拉酱、西红柿、生菜等等。

       课上,老师亲手制作并讲述了三明治的具体制作步骤,并引导学生在进行前戴好口罩和一次性手套,在桌面上铺好保鲜膜,确保食物干净、卫生。

       做好准备工作,检查食材的准备情况。

       有的同学忘记带酱啦,有的同学没有西红柿片,还有的同学也想吃火腿,别着急!我这有,我这有,老师那里也有!分享是一种快乐!

       一切准备就绪,老师要先教大家煎鸡蛋啦!表现好的同学还会得到热乎乎的煎鸡蛋呢!

       放油、打鸡蛋、等待一分钟,翻个面,再等待一会,美味的煎蛋就做好了!小小的我,学会啦!

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       接下来,就是学生们展示厨艺的时候啦!小厨师们动手又动脑,先拿一片吐司,再一层一层地分别放上生菜、火腿、再挤上自己爱吃的酱料,最后小心翼翼地将另一片吐司盖上。与此同时,老师也在忙碌中,为没有切开火腿的孩子切火腿、切西红柿片,分享煎蛋,活动有序地进行中。

       一分耕耘一分收获,美味的三明治诞生了,孩子们都开心地捧起了自己的劳动成果。分享的滋味远比美食带来的快乐多,整个美食分享会都洋溢着欢乐喜悦的气氛,在自己品尝的同时,孩子们还让老师帮忙切开三明治,要去分享给自己的同学、老师,这种你中有我、我中有你的师生情,借着美食的牵线,是那样的融洽和谐。

      此次活动得到了家长们的支持和好评,当老师把孩子们劳动时的照片发给家长时,家长们纷纷点赞!

      劳动课过后,回忆这节课,仍记忆犹新!那就记录在日记中,回味这份快乐与美好吧!

         

      劳动教育正当时。三明治中夹得是爱,传递的是温暖,是感恩,是成长与收获!美味的劳动课,已然成为我们实小学子们的最爱。爱在实小,遇见美好,见证成长!

                             END


          图片|二年级组班主任


          文字编辑|李爽


          初审|袁冠男


          定稿|阎崇兴



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