为加强社会监督,改进和加强学校食堂食品安全管理工作,提高我校食堂的管理水平,10月28日上午,灵宝市第四小学开展食堂家长开放日活动。
家长代表步入校园
活动中,我校副书记栗晓燕首先向家长介绍了学校食堂的运作情况及学校在食品安全方面所采取的一些措施,随后带领家长查看了学校食堂的环境卫生,餐具消毒,仓库等相关情况。
讲解食堂基本情况
参观食品原料仓库
参观午餐加工过程
查看食品留样记录
参观结束后,家长们在学校就餐,品尝了学校饭菜,并对学校在食品安全方面所作努力进行了肯定,同时对能够参加学校活动表达了感谢。
家长代表陪餐
此次学校食堂开放日活动,旨在让家长更深入了解学校食堂安全管理活动,进一步让学校提高食堂管理水平、提升社会和公众关注食品安全和校园食品安全的认识,积极宣传学校食品安全监管工作成效,让社会各界尤其家长及时了解学校食堂运作和管理情况,以增强他们对食品安全的监督和防患意识,确保青少年儿童健康成长。