“打造爆品”是商超事业部今年重点推行工作，那引入、销售优质商品至关重要，齐堡店将销售环节做成了标杆！来，跟我看看他们如何做的：
“总部发通知了，这次单品促销有两个：二洋老味道蜂蜜蛋糕、好太太无磷洗衣粉。”
“销售有提成，第一名还有额外奖励和友建总专送神秘大奖！”
……
齐堡店长和若男、员工王丽梅、刘霞、邢二秀接到通知就开始你一言我一语讨论起来，两年多的共事已让他们很有默契，你看他们已经行动起来了：
- 分析产品，建立信心
只要有吃的，齐堡店一定会先自己买，尝尝好不好吃，适合谁吃，有哪些优势。很快他们得出结论：蛋糕很好吃，口感适合10岁以下孩子和五十岁以上长辈；洗衣粉也适合女性长辈，两款产品价格都合适，相当不错！
品质、价格、目标顾客都有了，那就没问题，陈列做起来！
- 量感陈列，货卖如山
和若男店长说的很朴素：促销的商品必须放在显眼的位置，让顾客一进来就能看到、摸到！看到了才能买啊！
货到了，宣传试吃搞起来！
- 宣传叫卖、试吃推荐
要说齐堡店的宣传，绝对是杠杠的：白天有顾客购买，发视频；晚上下班8点了，顾客有空看手机了，发照片；商品到货了，上视频；商品陈列了，上照片！可以说是随时随地、层出不穷，让我们来看一波！
和若男店长说：顾客只要一试吃，就会买。
真真是图文并茂，通过这个还看出来，咱们和若男店长还是视频编辑小能手呢！
微信群、朋友圈宣传一发，顾客很快来了，齐堡四姐妹立马行动起来，只要顾客来了，无论在剁肉还是理菜，立马就喊上一句：蛋糕搞活动了啊，特别好吃，还便宜，吃一点吧！
看到有大娘来了，就说：洗衣粉搞活动了啊，好用还香，赠一个大盆，可合适了，买一袋吧，留着用！
这样一来，销量蹭蹭的，哎吆，快断货了！
- 积极联系，补充缺货
这个时候伙伴门店、采购、配送可帮了大忙，库存量大的门店积极配合调货，常规品采购李峰、高凌云帮忙加订，联系库房李江超配送，第二天商品就随着生鲜车到货啦！
其实中间还有个小插曲，和若男店长悄悄问了问营运总李逸伦，看看第二名卖了多少，店里有多少库存。还真没白看，第二名紧追在后，怎么办？一定要补足货，不能因为断货落后了！她说“咱要么不干，要干就必须干好！”
- 搬抬送货，温馨服务
干好离不开服务好，服务从点点滴滴做起，没有标准，只要顾客暖心、舒心，愿意再来就行！
那么，干的怎么样呢，来看看：
第一名当之无愧，遥遥领先！
公司发来喜报，只要肯努力，总会有收获！
你问神秘大奖是什么？
暖心牌专属订制水杯，人手一个
最后，和若男店长有话说：
其实，能把爆品卖好，最重要的是：我们几个好姐妹齐心协力，一起干，拍照、送货、收银，特别有士气，有默契！
试吃、陈列、叫卖、服务、库存，这些名词日常经常提到，我们每位员工也在时刻关注，只要真正的做了，做到位了，一定会将单品做成爆品！一定会有收获，加油！
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