本期展示的是“西安坤邦餐饮管理有限公司”。西安坤邦餐饮管理有限公司是一家从事特色餐饮定制的企业。
一、公司信息:
西安坤邦餐饮管理有限公司——致力于打造健康、营养、美味、放心的特色餐饮。
西安坤邦餐饮管理有限公司成立于2013年,是一家集餐饮经营、餐饮服务、餐饮配送、餐饮投资、绿色农产品、营养强化食品生产加工、销售为一体的新型餐饮管理公司。
我们的愿景是“满足各类客户的个性化、定制化餐饮需求,助力客户发展”。
西安坤邦餐饮管理有限公司的“北极星指针”是“做更长久、更健康的特色餐饮”,用长期主义的精神来校准每一项行动。
坤邦餐饮有完善的中央厨房、顶尖的厨师团队、专业的配送中心和优秀的营养师搭配食谱,保证孩子们的食品安全与营养健康。
干净、整洁的中央厨房区,保证菜品的质量与安全。我们保证产品从采购、检测、清洗、加工、制作等过程更直观,配送车辆、人员、行动轨迹等信息透明。
二:食品质量与安全
我们与一线品牌厂商长期合作(中粮、爱菊、金龙鱼、伊利、恒顺等),直接对接厂商采购米面粮油、奶制品、干货、冻品等,保证原材料来源更安全。
坤邦坚持把商品质量管控放在首位,与合作厂家签署合作协议,可追溯商品来源,保证质量。产品成品加工流程透明,各环节工艺、加工人员、加工时间全部流程化、透明化。
首先在食品原料采购上,所有配送商品在采购时做好各种票据凭证工作;所有蔬菜、水果必须要求提供《农残留检测证明》;肉制品必须要求提供《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》;其余商品必须索取相应公司的《食品经营许可证》《食品生产许可证》及商品检验报告。
其次我们有专业检测实验室,配备食品检测专员。西安坤邦餐饮管理有限公司所有入库进料首先在实验室进行农残监测,二次保证食品品质与安全。我们会严把食品安全关,全力打造放心食堂。
同时我们保证所有产品从采购、检测、清洗、储存、加工、制作、运送等过程详细记录,电子软件记录跟进,可追溯可监控,所有流程中产品、人员、车辆、行动轨迹等信息完全透明。
菜品制作前标准流程:菜品监测达标后,由机器筛选后,人工再进行挑摘、浸泡、清洗、装框、入库、保洁、清理现场。
各校园餐厅全部明厨亮灶监控,规范化管理,用心经营,设备、餐具、人员、餐饮制作都严格执行卫生标准,我们有安全严苛的食安保障,让您更放心。
坤邦餐饮拥有8大蔬果种植基地,保证部分新鲜蔬果供应。同时我们特聘具有丰富营养学从业经验的营养师为学生的均衡健康饮食提供专业咨询和支持服务,让师生们体验细致入微的星级礼遇,摄取充足营养,为学习和运动保驾护航。
菜品制作完成后,每日水印打卡,由专业配送员用保温桶配送至各学生教室。
专业顾问陪餐服务:送餐、打餐、陪餐,让每一位孩子吃得饱吃得好。
坤邦餐饮,提供美味的同时,保证孩子的营养安全和健康。
坤邦餐饮专业顾问午间管理:生活常识、安全意识、行为习惯、文明意识、食物营养、集体意识培养。
孩子们都在甜甜的美梦中,看着他们,满满的幸福感由心而生。
很多孩子在家没有午睡习惯,但是在这里,我们有专业的顾问看管,一天、两天,孩子慢慢地习惯和大家一起午睡。
每天中午保证至少半个小时的睡眠,让孩子们下午能够能量满满、精力充沛,学习更轻松。
三:专业托管服务
专业顾问托管服务:课程重点回顾,知识点巩固,作业辅导 ,针对性疑问解答。
专业顾问托管服务:协助孩子完成作业的同时,让孩子轻松理解知识点,小玩具奖励让孩子更有动力。
人民有信仰,国家有力量。坤邦专业顾问带领孩子们一起欢度国庆。
坤邦餐饮专业的教官团队,保障学生安全,提升学生身体素质。
托管教育——自制水果沙拉,让孩子了解各水果营养,种植方式,亲手制作沙拉,感受自己制作的快乐和成就。
我们的目的是激发孩子学习兴趣、指导孩子学习方法,拓展孩子的知识视野,帮助有强烈求知欲、探索心的孩子,达成深度理解、助力课后自学。
边玩边学,让孩子更有信心,更自信。
托管学习——课外知识讲解,小电影观看,扩充学生们的认知边界。
托管学习——我的梦想演讲。如果每一个梦想就是一个五彩缤纷的泡泡,那么世界的上空将会浮起一座由七彩泡泡构成的斑斓的彩虹桥。
我们的团队每天开会总结,流程打磨,环节不断完善,只为了给大家更好的体验。
我们的顾问群每天都会收到家长的好评,但这些对我们来说,不仅仅是动力,更是鞭策。
我们不断努力,不断迭代,努力成长,只求能够完美地服务好全体师生。
四:营养餐食谱展示
五:我们的资质证书
坤邦餐饮,致力于打造美味、营养、放心的特色餐饮,我们还在路上。为梦想,我们永不止步。