亲爱的同学们，又到我们做美食的时间啦！清汤面，味道鲜美又简单易做,让我们来一起学习如何制作吧。
我们先来看看视频了解一下制作过程吧。
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课前准备：
1、鸡蛋 1个、面条适量、香油、酱油、鸡精、 醋、虾米、葱、香菜等。
2、青菜、葱、香菜洗干净备用，葱切成葱花， 香菜切成段。
3、一个大碗备用。
接下来我们按照图片步骤学习制作。
1、一个大碗，加入适量的鸡精、酱油、盐、香油、醋、虾米、葱花、香菜等（根据自己的口味添加哦）
2、锅中打入一个鸡蛋，煎至两面金黄。
3、锅中加入适量的开水，下面条，放青菜。
4、煮熟后勺2-3勺汤加入刚才备用的大碗里。
5、再放入煮好的面条、鸡蛋、青菜。
鲜甜美味的清汤面出锅啦~
同学们，这节课就学到这里，快和家人一起分享你做的美食吧！
本课学习目标：
A组
1、能在提示下完成课前材料准备。
2、能独立完成清汤面的制作流程。
3、学会与家人一起分享美食。
B组
1、通过图片，能说出制作清汤面的材料清单。
2.能在辅助下完成清汤面的制作流程；
3、学会与家人一起分享美食。
备注：本内容用于教学资源，不作为商业用途。本篇视频和图片参考网络，侵权必删。