最美锥中,尽“膳”尽美

创建于2022-10-23
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--------记锥子河中学2022年10月“食堂开放日”活动

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       为有效落实《学校食品安全与营养健康管理规定》中关于加强学校食品安全监管、充分发挥学校膳食管理委员会职能的要求,同时也为了为进一步提高学校食堂服务水平,增强食堂透明度,促进学校食堂规范管理,确保学生饮食安全,团风县锥子河中学于10月21日成功开展了“食堂开放日”活动。

      家长代表测量体温、登记入校

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       学校党政工领导与来自全校的共18位家长代表参了本次会议。会议开始,校长余志勇对各位家长参与、体验学校的管理表示热烈欢迎,并介绍了学校在学生安全保障,教育教学工作等方面的基本情况。随后对学生用餐和食堂管理情况进行了说明。

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       会议中,余志勇校长先介绍了“安全,吃饱,吃好”的原则,表明在食堂管理上严格遵循上级指示及国家要求规范,并对食堂在询价、采买、加工及菜单等一系列工作流程进行了详细说明。

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        最后,学校领导向家长代表征求对学校食堂以及教育教学管理工作的意见和建议,家长们畅所欲言,纷纷建言献策,气氛热烈和谐。

      会后,家长代表在余志勇校长及各领导的陪同下走进了学校食堂。负责人汪建辉主任带领家长参观了原材料仓库、切配间、后厨加工间及餐厅等场所,并对清洗切配、菜品加工、留样等食堂操作流程进行了讲解。家长们体会到了食堂管理的精细与高标准,纷纷竖起了大拇指。

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       参观完毕后,余志勇校长及陈斌主任陪同家长共同用餐。家长们都表示饭菜十分可口,不知不觉一大碗饭就吃完了。还有家长拿出手机发朋友圈,收获了很多点赞。

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       中午,各位家长观看了孩子们就餐的情况,看菜品、看管理、看纪律。最后,各位家长代表填写了《学校食堂开放日意见反馈表》。有家长高兴地表示:“锥子河中学学校食堂饭菜色香味俱全,学生用餐文明文明守纪,是名副其实的A级食堂。”

  1.         这次食堂开放日活动,一方面让家长对我校食堂管理有了更直观、全面的了解,增强了家长与学校之间的交流。另一方面学校也从家长的反馈信息中了解到了家长的想法和需求,对学校今后更有效、优质地开展工作提供了帮助。锥子河中学也会一如既往为孩子们的安全保驾护航,让孩子吃得安全,健康成长!
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文章由 美篇工作版 编辑制作
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