小伙伴们，你们喜欢吃水煮肉片吗？
想了解怎么做出色香味俱全的水煮肉片吗？
今天，我这个小大厨准备get这项技能，让我亲爱的爸爸妈妈享受一下来自女儿的爱……
废话不多说，超市走起——
大步流星进入生鲜区，选购所需食材：大葱、豆芽、里脊肉……
嗯，还差个火锅底料。麻辣味不错，它是水煮肉片的“灵魂”啊！
带着选购的“战利品”来到结账处，拿出我的小钱包，默默计算着这些食材的总价格。
嗯！不便宜！
拿起我的小菜刀，“嚓嚓嚓……” 蒜末、姜末备上了。
再把里脊肉仔细切好。嗯！ 切肉手法不到位，瞅瞅肉片，一块厚着一块薄着。
在切好的里脊肉，加上少许豆粉、姜末、盐、生抽，再轻轻给里脊肉“按摩按摩”拌匀，腌制十来分钟。
然后，就可以把其他配料从容地准备齐全啦。
洗好豆芽，放在盘子里，静静等待下锅……
动起来！
起锅下油！
油热后，先放入姜蒜、郫县豆瓣、火锅底料等，文火熬香，加入适量的清水，大火烧沸，先放入豆芽，入汤浸透即可捞入碗中打底，然后再放入肉片，煮两三分钟即可起锅；最后撒上芝麻、香菜、葱末，一份麻辣鲜香、香气扑鼻的水煮肉片就做成了。
成品出锅。配上其他几道菜，是不是勾起了你的味蕾？
话说，爸爸妈妈给了我一个大大的赞。
看着自己的劳动成果，我的心里美滋滋的，因为我下午是从牙科医院回家，不能亲口品尝这些色香味俱全的美食，就让爸爸当“小白鼠”品尝我烹制的水煮肉片，看着他大快朵颐的样子，我就只能眼巴巴地望着，让我傻傻的分不清，吞下的唾液是箍牙不适带来的还是眼馋带来的。
我的体会：
通过这次解锁水煮肉片的实践，我发现自己动手做和网上看攻略完全是两码事，爸爸说这叫“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，意思就是书上学到的没有亲自体验得到的真实、深刻、透彻。
家长的话：
“美食与生活”劳动实践有利于帮助孩子树立正确的劳动观念，养成热爱劳动，珍惜劳动成果的习惯和品质。其实在真实生活中，有很多给孩子们参与劳动的机会，但是家长在这些机会面前，或多或少有过度保护的嫌疑，导致孩子们错失了。
当这次学校把美食当成家庭作业时，孩子们无疑是兴奋的，终于可以正大光明地参与从买菜到清洗到切菜到烹饪的全过程了，小公主的“扮家家”也终于走进了现实生活。
不管最后水煮肉片的“麻辣鲜香”烹透了几分，对于家长来说，是完美的，是美味的，是值得回味的。
毕竟，他们未来的生活，是要靠他们自己的双手烹制的！