民以食为天，食以安为先。加强食品安全工作，关系人民群众身体健康和生命安全。10月10日，大滩镇党委、镇政府联合市场监督管理所对全镇餐饮、食品经营门店和集市摊点开展了食品安全专项督查。
此次督查覆盖食品生产、流通、餐饮服务各环节，重点检查食品原料购进情况、加工操作情况、从业人员健康体检情况和经营场所环境卫生“脏、乱、差”、未落实进货查验制度、销售“三无食品”或过期食品等违法行为。
核查商场超市食品进销货台账
检查食品包装、标识合规情况
检查餐饮服务许可证、从业人员健康证、原材料、厨房、食品加工、留样、消毒保洁等情况
集市摊点食品溯源
检查商场超市消毒保洁情况
食品安全宣传
督查组还对食品生产、销售场所清洁通风消毒、扫码查验、佩戴口罩等常态化疫情防控工作进行了督查。为确保督查实效，检查组当场反馈问题，指导相关经营主体依法经营并按时整改。
下一步，大滩镇将持续开展食品安全监督检查，依法规范市场秩序，严厉打击食品领域违法行为，维护消费者的合法权益，全力保障群众“舌尖上的安全”。