为了丰富孩子们的生活，锻炼孩子们的动手能力，让孩子们体验烘焙的快乐，实验小学五（一）班的小学生们在家都撸起了袖子，学习美食制作——《纸杯蛋糕》
我们要大显身手啦。
有了打蛋器可方便多了呀
加点红枣片味道更好哦
蛋清蛋黄分两边
温柔的搅拌
难不倒我呀
瞧，是不是很松软！
我的美味蛋糕出炉了，请你来吃呀！
对了你是不是也想学呀，下面我把步骤跟你说一下，你也动起来！
1.准备好全部食材
2.过筛的低筋粉倒入乳化好了的玉米油和牛奶中
3.“Z”字型搅匀，这样可以避免面团起筋
4.分2-3次加入蛋黄，搅拌至顺滑无颗粒，放在一旁备用。
5.打蛋器开启最高档，将蛋清打发至粗大的大气泡，加入三分之一的细砂糖玉米淀粉混合物，继续打发，出现这种短而尖的小尖角状态即可。
6.取三分之一蛋白霜，加入到蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀
7.就像这样翻拌均匀。
8.翻拌好的面糊装入裱花袋，将面糊挤在纸杯里，将每个纸杯在桌面摔震几下，震出气泡。
9.放入烤箱，上下火110度，中层，烤40分钟
你学会了吗。
给大家瞧瞧我们【五一班】小朋友的杰作吧
00:20
00:39
00:18
00:15
00:20
00:09
照这发展速度，我们五一班的小朋友都快要成为面点师啦！
赶紧加入我们，动起来，让你的朋友尝尝你的手艺吧！