酿造甜米酒

创建于2022-10-05
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1.准备两斤糯米,甜酒酵母

2.将糯米洗净,浸泡12小时

3.将浸泡好的糯米,放入木桶中蒸熟

4.将蒸熟的糯米加入矿泉水冷却至30度

5.倒入盆中将熟糯米拌散


 6.加入8克甜酒曲

7.将甜酒曲拌匀

8.将拌好的熟糯米的中间挖出一个出酒窝

保鲜膜覆盖   发酵3天(温度25~30度

三天后~甜酒酿好

酒香扑鼻,香醇绵柔,甘甜多汁,解暑必备!!


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文章由 美篇工作版 编辑制作
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