一如梨行深似海，放眼中国梨界，梨的品种有很多，但是真正能让梨农致富的，老百姓爱吃的梨，能叫上名字的梨，没有多少。而今天给大家介绍的这个品种，是一个敢在群梨中称王的，它有汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点。2008年荣获北京奥运会指定供应水果称号。2013年在第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号。 它就是山西省农科院科研成果_____玉露香梨。
“天上蟠桃宴，人间玉露香”，被称为“中国梨王”的玉露香梨，还常被人们称为“挂在树上的果汁”。
玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种，玉露香梨最大的特点，就是梨肉柔嫩，汁水特别丰沛，它的果实含水量达到90%以上，一口下去，汁水就迫不及待往外飚，口干舌燥的时候，啃上一颗香梨、清脆、爽口、又多汁，咽喉被源源不断的梨汁滋润着，感觉整个人的精气神都回来了！玉露香梨平均单果重236克，最大重450克；果实近球形色泽鲜艳；果皮薄，果心小。果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感极佳。耐贮藏在自然土窑洞内可贮4~6个月，恒温冷库可贮藏6~8个月。
自然界就是一个优胜劣汰的生存法则，用在梨身上也是非常合适的。众所周知新疆的库尔勒香梨以脆 甜 多汁而冠名，红遍了整个大江南北，华夏中外。市场是检验品质最公平的天平。此品种局限性太强，不能满足国内市场需求。同时，因为其个头偏小，可食率较低，风靡一时的他也被渐渐淡出。
为了满足国内广大市场需求，丰富梨品种资源，主角---玉露香梨隆重登场。玉露香梨继承了库尔勒香梨所特有的肉质细嫩、口味香甜、无渣，等优良品质，克服了香梨果小、心大、可食率低，果形不正的缺点，是一个优质、耐藏、中熟的库尔勒香梨型大果新品种。将自身优势最大化。同时将父本雪花梨果肉白净，肉质似雪，极耐储存优点继承。可以说继承了彼此的优点，成为了2008年北京奥运会官方指定用梨。2013年在第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号。2014年被国家农业部确定为果树发展主导品种。是目前国内梨品质最高的，果品一上市就深受消费者的欢迎。
玉露香梨主要价值
梨被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此，教师、播音员及歌唱演员经常吃梨，用来保护嗓子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌，吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收 。
中医认为，梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁，还有多种维生素。“药王”孙思邈说，梨能“除客热气，止心烦”。
李时珍更在《本草纲目》中说：“梨品甚多，俱为上品，可治百病。” 指出梨能“润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒”。
中医一直把梨作为生津润燥、清热养阴、止咳化痰的良药。现代医学研究表明，梨还有镇静、保肝、降血压、助消化、增食欲等作用。