为增强全园师生对食品安全的意识，普及食品安全科学知识，根据县教育局下发的食品安全工作相关文件，育苗幼儿园认真组织部署，围绕宣传活动主题“增强食品安全意识，提高自我保护能力”，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。
我园非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,各班教师向小朋友讲解健康饮食的重要性，倡导学生养成良好的饮食卫生习惯，饭前便后要洗手，拒绝“垃圾食品”，自觉抵制幼儿园周边无证照经营流动摊贩、假冒伪劣食品和“三无”食品。还讲解了如何查看食品的生产日期、保质期以及鉴别假劣食品的方法，并通过动画展示等小朋友容易明白的方式，帮助小朋友认识常见的几类垃圾食品和健康食品，告诉小朋友食用垃圾食品对身体造成的危害。
让幼儿知道了购买食品要去正规的，符合质量标准的商场、超市。路边的小摊小贩的“三无产品”无凭无据又无证，所经营的食品没有质量保障，吃了会出现肚子不舒服、中毒等不良反应，严重影响身体健康，所以坚决不能买。在平常的生活中要养成良好的卫生习惯。
为提高幼儿健康意识，促进健康生活方式的养成，树立良好的饮食风尚。我园积极倡导“减糖、减盐、减油”健康行动，让美食与健康兼得。在食品安全宣传周进行的过程中向全园师幼及家长倡议如下：
一、增强减糖、减盐、减油“三减”意识。
二、从厨房做起。使用限量盐勺、限量油壶、减糖等措施，提高均衡膳食营养的能力，促进身体健康。
三、养成良好的饮食习惯，合理膳食，减糖、减油、减盐，远离垃圾食品。多参与户外运动，让阳光和运动陪伴我们的学习和生活，让锻炼改造大脑。
健康生活要减糖
减糖要减“添加糖”，减少蔗糖、果糖、葡萄糖等添加糖的摄入，每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。儿童不喝或少喝含糖饮料，用白开水替代饮料；保证主食的摄入，减少糕点、巧克力、糖果、蜜饯、果酱等高糖食物的摄入频率；学会看食品营养标签和配料表，烹调食物时少放糖。
健康生活要减盐
健康成人每人每天食盐摄入量不超过5克，2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4g，65岁以上老年人应不超过5g。
烹饪菜肴少放5%-10%盐量，少吃榨菜等咸菜和酱制食物，不吃或少吃添加了重盐的加工食品和罐头食品；选择低盐调味品，外出就餐选择低盐菜品，警惕食物中“藏起来”的盐，逐渐减少盐摄入。
健康生活要减油
健康成人每人每天烹调油摄入量不超过25克。鼓励使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制；选择合理的烹饪方式和合适的烹饪器具，烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，少用煎炸；主动培养清淡不油腻的饮食习惯，少吃高油食物和含反式脂肪酸的食物。
在与幼儿进行三减教育活动的同时，也与家长签订了三减倡议书，争取做到全民健康饮食
在活动周进行时，我园就幼儿膳食方面也加入了宣传与指导
将每日幼儿膳食图片与原材料发送到班级群里，得到了家长的一致好评
本次活动围绕主题，结合幼儿园实际，充分利用各种宣传手段，以上安全主题课的形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生、家长的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。