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为加强春季校园食品安全监管，保障师幼饮食安全，2025年3月5日早上6:30，幼儿园开展校园食品安全专项检查之大宗食材进货多人联检工作，为新学期保驾护航。
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此次联检由园长张焕红牵头，联合保健人员田丽娜、厨师叶华、教师代表朱蓉、保育员代表田爱英、家长委员会成员代表共同参与。
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校园食堂是幼儿饮食安全的第一道关口。联检人员深入食堂，首先对当日进货的蔬菜、肉类、米面粮油等大众食材展开查验。蔬菜新鲜度是重点，肉类则严格查看检疫合格证明，米面粮油方面，查看生产日期、保质期、配料表，检查包装有无破损、渗漏。
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联检人员还对供应商资质进行复查，供应商营业执照、食品经营许可证等证件齐全且在有效期内，供货渠道正规，符合幼儿园食材采购要求。同时，查看食材的进货台账，详细记录进货时间、品种、数量、产地等信息，做到来源可追溯。
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本次联检整体情况好，食材质量合格。后续，幼儿园将持续强化食材采购监管，定期开展联检工作，不断完善食材质量把控机制，确保孩子们在幼儿园吃得健康、吃得放心。
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