民以食为天，食以安为先，食品安全关系着千家万户。为促进居民对食品安全的了解，提升社区居民的食品安全意识。1月22日，秦宫一路社区开展 “秦宫讲堂”素能提升第77讲---“美丽社区我的家 食品安全进万家”知识宣讲活动。
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活动过程中，秦宫一路社区工作人员蔡珍详细讲解了如何识别易中毒食品，食品中毒的紧急处理方法以及日常生活中如何预防食品中毒等知识。通过生动的讲解和真实案例，让大家了解到食物存放不当、食材不新鲜或不合理的饮食搭配等都可能引发食物中毒。此外，还普及了日常生活中一些“食物相克”的知识，帮助大家了解如何合理搭配食材，避免潜在的健康风险。
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健康饮食，安全万家。此次预防食物中毒科普活动，提升了社区的食品安全防范意识，为社区居民身体健康保驾护航，下一步，秦宫一路社区将继续加大食品安全宣传力度，推动食品安全知识普及，努力做好食品安全的守护者，确保居民“舌尖上的安全”。