教育家陈鹤琴认为：“大自然、大社会都是活教材，是知识的主要来源。”世界上没有比大自然更好的老师，它将万事万物都毫无保留的展现在孩子们面前，让孩子们去看、去听、去摸、去发现、去探索。让我们一起走进大一班看看孩子们与蒜苗会发生什么有趣的事吧！
活动起源
秋天是收获的季节，但也是播种的季节。植物角应该种什么呢？每天早上孩子入园后都会进入到我们班的种植区去观赏我们的植物，他们总会在此相互讨论着，我们可以在这里种什么，那我们可以需要什么来种？借此机会我让孩子们尽情的讨论说出自己的想法，最后一致决定种植蒜苗！于是我们就开展了种植计划和种植前期的准备工作、讨论、种子、工具等等事项。
种植讨论
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前期讨论：
在种植之前我与孩子们讨论种植怎么种、什么工具、什么条件、以及种子要怎么种的？
孩子们在本组内也开展讨论如何种植蒜苗以及要怎么照顾它？根据孩子的兴趣点激发起兴趣，尊重孩子的想法，大胆的讲述自己想法，满足孩子的需求，进而提升探究能力。
绘本支持
当然，我也会通过分享绘本故事《妮妮的蒜苗》，让孩子们直观地了解蒜苗的生长环境和生长过程，带着孩子们对蒜苗的极大好奇心，小朋友看完绘本，一起种了蒜苗，等待的过程中和绘本中的妮妮一样，天天盼望着蒜苗发芽，长高，当然最后也亲自剪了蒜苗吃了蒜苗炒鸡蛋。
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种植行动
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1.播种蒜苗记：
一切准备就绪，老师带着我们一起到我们的种植地去把蒜苗的种子种到土里啦！我们都很开心。
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2.蒜苗发芽记:
撒下去的种子很快就有了变化，浇水过后短短几天时间，蒜苗的芽就露出了，种子随着水的滋润下冒出了好多嫩芽啦，真是生机勃勃的一片好景象。
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接下来的时间，入园第一件事给蒜苗浇水、照看蒜苗，互相讨论谁种植的蒜苗长高了。
3.蒜苗成长记：
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在孩子们的呵护精心照顾下，我们的蒜苗又长出了好多小苗苗，而且比上一次还要高，孩子们很兴奋。
4.蒜苗收获记：
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教师反思与支持：
《3—6岁儿童学习与发展指南》教育建议中指出：支持幼儿通过种植活动提高幼儿的观察、探究、表达、表现能力，培养幼儿对周围事物的好奇心、探究欲以及形成耐心和责任心的良好品质。
幼儿在种植过程中，教师处于支持、积极引导幼儿学习用适宜的方法探究和解决问题。引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学会发现问题、分析问题和解决问题，帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习方法和能力。
5.蒜苗美食记：
在开展制作美食之前，老师向孩子们发起了调查，蒜苗除了可以种在土里还能在哪里生长呢？那蒜苗能用来做什么美食呢？
冬至吃饺子的时候小朋友把自己收获的蒜苗带回家，跟家人一起分享蒜苗小料，还有小朋友和爸爸妈妈一起做蒜苗炒鸡蛋。
劳有所获
幼儿收获：
1.从简单的了解，到对蒜苗的成长过程有了全新的认识，除了浇水，种植还有很多有趣的学问。
2.学会了观察、发现问题解决问题的态度去进行种植。
3.学会怎么整理土、清理杂草、浇水等劳动技能。
4.幼儿乐意和充分参与讨论。自己体验成功，自己发现秘密，获得了内心的喜悦感。
教师的收获：
1.对种植有了更深的了解。
2.认识到植物的每个环节的过程的课程意义。
3.活动中更加认真、耐心倾听孩子的想法和孩子同一视角思考问题。
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