“ 玉龙辞岁寒风尽，金蛇献瑞福门开”。伴随着新年伊始的钟声，我们挥别了充满挑战与收获的2024，迎来了满载希望与梦想的2025年。1月2日晚、1月3日下午，祥岑公司分别在驻地招待所与江油会议中心组织召开了2024年度总结暨表彰大会。公司领导及全体员工共200余人参加了会议。驻地会议和江油会议分别由罗再权经理和阳涛主持。
罗经理代表驻地项目餐厅首先发言：肯定了各部门、各班组在这一年里取得的成绩。2024年是驻地项目成立以来经营总量大幅度提升的一年，也是项目内部管理逐步走向规范化和制度化的一年。一年来在公司领导的正确带领下，在全体员工共同努力下，项目紧紧围绕年初公司确定的奋斗目标和工作思路，以客户需求为导向、注重项目内部细节把控、技能培训、节能降耗和4D厨房管理为工作重点，圆满完成驻地项目规定的满意度指标。
展望2025年，我们要以饱满的工作热情与严谨的工作态度在公司领导的带领下，投入到工作中去，为公司的发展贡献自己的力量。 预祝公司各项业绩在2025年一路长虹！
优秀员工的颁奖仪式是大会的重点环节之一。不仅代表个人殊荣，也是公司对员工工作的肯定，更是对其他员工的鞭策和激励。2024年度驻地和江油共评选出20名优秀员工，他们每个人都发表了获奖感言，从他们质朴的言语上我们看到了榜样的力量！让我们一睹他们的风采！
最激动人心的时刻莫过于抽奖环节。今年一改往年人人都有奖，10元～100元4种面值分别被装在红包里，分几轮抽奖。念到名字的人在红包墙上抽取任意一个红包，这全凭自己手气。每个人都满怀期待来到红包墙，祈盼自己交好运，福气满满。
驻地餐厅厨师长何祥军、江油餐厅厨师长阳涛在总结中讲到：食材是菜品质量的保障，从源头把关，确保食材的质量和安全；在菜品制作方面，从选料、加工到烹饪每个环节尽量力求完美，以确保每个菜品的色、香、味稳定。尽量提高小炒品质。积极参与新菜品开发研制，努力满足职工的味蕾。根据不同节气推出相对应的菜品及美食。严格控制好成本，杜绝浪费；在设备使用上，做好使用前检查评估，使用中要严格遵守操作规程，避免意外发生。
两位厨师长希望：2025年在公司领导带领下，全员共同努力下，祥岑餐饮再创佳绩！
餐厅主管金世红、招待所主管杨青艳、后厨班组代表焦红述、幼儿园代表熊伟、餐厅管理组代表陈虹宇、前厅班组代表罗艳丽、江油餐厅大堂经理陈映莉、会议中心大堂经理赵红梅等纷纷上台讲话，总结了各自在一年里的工作业绩并提出了不足之处，对2025年提出更高的要求，共同期盼在公司领导带领下，团队协同奋进下，公司再上一个新的台阶！
今年总结会的最大亮点莫过于“十年贡献奖”这个环节了。他们十年如一日的坚守，与公司共同见证了彼此的成长；他们风雨兼程，不离不弃，陪公司一起走过艰难岁月；他们坚守初心，不负韶华不负卿…。他们是公司最耀眼的星！
最后，赵总做总结发言：过去的一年中，在中心领导的正确指导下，公司圆满完成了驻地职工一餐厅开业庆典、驻地和江油片区所成立55周年美食节活动的举办、厨房引进4D管理模式标准及新参试用房的前期各项筹备工作。这一年中，我们以优质服务为核心，积极应对市场竞争，全年工作质量稳步提升，赢得了广大职工的信赖与好评。谈到2025年的工作计划和目标时提出要在新菜品推新上下功夫，保证食品安全、操作安全、及个人一切安全，共同守护好职工的舌尖和胃的安全。做实、做深、做精、做好各项服务接待工作，一如既往地为奋战一线的所干部职工提供优质、高效、安全、舒适的用餐菜品和“家外之家”的良好氛围空间。
大会在赵总对全体员工的祝福声中落下帷幕。他希望在公司全体同仁的共同努力下祥岑餐饮管理有限公司再创佳绩！春节即将到来，祝福大家身体健康、家庭幸福、工作开心！