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要求员工每天饭后清洁一下自己的饭盆存放处，要保持干净整洁，
已做好鸡蛋专用标识，
每天清洁一遍冰箱门，保持干净，
日常保持平板车干净，
刀具标识脱落，要及时更换，
每餐认真清洗餐具，不得有油渍残渣等异物，
切配间肉类存放必须使用专用容器，不得混用，
刀具盒每天及时清理干净，
员工在上班期间不得佩戴首饰，
