如果说在生活中跟我们形影不离，息息相关的东西，就是食品，俗话说得好，国以民为本，民以食为天。食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行。
根据文件要求，为进一步加强校园食品安全工作，保障广大师生“舌尖上的安全”，西桥学校初中部围绕“食品安全、人人有责”活动主题展开安全教育活动。下面让我们一起走进食品安全小课堂，看看在食品安全方面我们应该注意些什么吧。
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活动第一项，西桥学校初中部徐凯鹏主任利用间操时间向全体同学进行有关食品安全知识的宣传。意在通过宣讲引导学生了解食品安全常识，增强自我保护意识和食品安全意识，提高科学应对风险的能力，希望学生能够从身边做起，珍惜健康。
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活动第二项，各班级以班队会的形式进行有关食品安全知识的宣传。在老师的讲解下，同学们可以更好的了解食品安全知识。
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西桥学校初中部开展以“师生健康 中国健康”为主题的健康教育活动，将校园食品安全渗透到教育教学中。并在宣传周内集中开展了以“师生健康 中国健康”为主题的主题班会，让学生在寓教于学、寓教于乐中得到了食品安全教育。