为丰富辖区居民儿童的精神文化生活,进一步增进亲子感情沟通,实现亲子关系的良好互动,以及搭建各族居民互动交流平台,营造多元参与、团结互助、全龄友好的社区氛围,12月5日,金谷社区联合启航教育集团共同开展幸福教育课堂“小小烘焙师 甜蜜好时光"蛋糕DIY制作活动。
活动开始前在老师的带领下,萌娃们戴上帽子、穿上围裙,化身小小烘焙师。活动中,烘焙老师为大家发放了制作所需要的材料:纸杯、牛奶、鸡蛋、玉米油和蛋糕粉等材料和道具,接着一步步讲解做纸杯蛋糕的做法,需要的配料比例及工具的使用方法,由家长和孩子们一起,逐个步骤完成整个流程。参加的孩子和家长们全程投入,将鸡蛋蛋清与蛋黄分离、加入油和牛奶搅拌均匀,到蛋白加糖打发至小尖钩状态,并把调配好的蛋糕材料装在模具里,最后放入烤箱。亲子之间合作无间,活动现场充满了欢声笑语,其乐融融。孩子们在亲手学习与制作过程中体验了劳动的乐趣,提高了动手能力,也加深了亲子间的感情,同时收获了初冬的一抹甜蜜。
此次活动受到了家长与孩子们的欢迎,进一步拉近了社区与居民之间的感情,增强了居民的幸福感和归属感,未来金谷社区将继续开展寒冬送温暖-暖冬四问专项行动,发挥服务群众、凝聚人心的作用,共建温馨平安社区。