家长参观体验
民以食为天,食以安为先。为了扎实有效地推进学校食品安全管理工作,构建一个开放透明的校园食品安全及社会监督体系,进一步加深家长们对学生午餐安全生产流程与学生就餐环境的全面认知与信任,近日,平城区十八校御东校区进行了一系列活动,诚邀学生家长代表踏入校园深处,并延伸至配餐公司的中央厨房,开展了一场别开生面的实地探访与交流活动。
首先,祁校长热情接待了家长代表。她详细介绍了学校“放心午餐”基本情况,包括学生就餐环境管理、食品安全卫生、午餐加工配送流程情况等,让大家对学校食品安全工作有一个全面深入的了解。
紧接着,家长们在任校长的带领下,参观了学生的午休环境。宽敞明亮的宿舍、整齐划一的床铺、温馨舒适的布置,让家长们对学生午休的舒适度与安全性有了直观的感受。
随后,一行人步入学生餐厅。看到干净整洁的餐厅、排列有序的餐桌椅、科学合理的功能分区,学生们有序的就餐,无不体现出学校对学生就餐环境的精心设计与严格管理。
之后,学校统一带领家长代表前往配餐公司中央厨房进行了实地参观。家长们亲眼见证了从食材入库、清洗加工、烹饪制作到成品打包的全过程。先进的生产设备、严格的卫生标准、精细的操作流程,让家长们对午餐的安全生产有了更深刻的认识,对学校的食品安全管理工作充满了信心。
意见交流
参观过程中,家长们还就关心的问题与配餐公司管理人员进行了面对面交流。针对所提意见和疑虑,配餐公司逐一记录解答,并承诺将持续优化服务,确保每位学生都能享受到既安全又营养均衡的餐食。
此次活动不仅搭建了一座家校就食品安全互通的桥梁,更是一次生动的食品安全工作检验。它不仅增强了家长对学生餐饮安全的信心,也促进了学校、配餐公司与家长之间的良性互动,共同为守护孩子们的“舌尖上的安全”奠定扎实基础。
最后,家长们纷纷表示,此次活动不仅让他们对学生午餐的安全生产、就餐环境及午休条件有了全面了解,更增强了家校之间的沟通与信任。同时大家也提出了一些建设性的意见和建议。学校将继续加强食品安全管理,不断提升午餐品质,为学生的健康成长保驾护航。