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自我介绍
嗨！大家好，我是来自内蒙古乌兰察布市四子王旗的本土明星-戈壁羊。说起我的故事还得追溯到康熙时期，据传，当年康熙皇帝微服私访到杜尔伯特草原一带，正想歇脚的时候，一股清香的肉味扑鼻而来。康熙迎着肉味走了过去，好客的女主人将康熙帝迎进毡房，当他品尝醇香的奶酒、鲜嫩的羊肉时，顿觉得浑身舒畅，精神倍增。返京后，康熙帝立即给理藩院下了一道圣谕，每年务必为皇宫御膳房提供戈壁羊3000只，回锅奶酒3000罐，分别按季赶送到京城。自此，我“小人参”美名便流传开来。
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成长背景
说到我为什么这么与众不同，就得听我好好跟你唠唠。我的家在四子王旗，属内蒙古自治区，是乌兰察布市牧业旗县之一，这里有发达的畜牧业和广袤的天然草场。全旗有3个自然植被带、19个草场组，53个草场型，丰富的牧草品质优良，营养成分高。长期吃着专属我们羊儿的‘满汉全席’，让我的肉质细嫩、瘦肉率高、脂肪少、味美多汁、无膻味只要尝一口，保证你再也忘不了！我和我的伙伴每天在广阔无垠的大草原上散步、吃草，看着日出日落，日子过得相当惬意。
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荣誉奖励
“四子王羊”是国家地理标志商标，而要达到这个标准严苛的养殖技术是关键。在严格草畜平衡条件下，每个羊单位不低于30亩草场，六个月放牧饲养，三个月舍饲饲养，三个月放牧加补饲。全程严格按照《无公害肉羊生产技术标准》进行生产过程的管理。产后处理管理：屠宰加工、冷藏、运输按照无公害羊肉生产标准进行。保证羊肉的安全、肉质与营养价值。
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个人特长
俗话说，羊吃百草，浑身是宝。给你们介绍几种大众熟知的吃法吧！
①
烤全羊
在宰杀好的羊腹内放入调味料，并用精盐搓擦入味。将整只羊用铁签穿好，胸部朝上，刷上酱油、上香油。用草原特有的燃料“羊砖”小火慢慢地炙烤，直至全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具风味。
②
手把肉
手把肉是蒙古民族千百年来最喜欢、最常用的传统食品，采用最简单的烹饪方式，一锅清水、一把盐，两个小时之后，醇香美味的手把肉就出锅了。
③
羊杂汤
羊杂汤是一道地道的内蒙古美食，材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠、土豆等，所有食材煮熟后，切成丝放入北方特有的大锅，再放入特有的佐料熬制而成。一碗杂碎、一个白焙子，随来随吃，四子王旗人的一天，便是从一碗小小的羊杂开始的。
④
羊肉火锅
秋冬起、羊肉肥，秋天的第一口羊肉火锅必须安排上。羊肉手工切片，更能将它的嚼劲发挥到极致，将薄薄的羊肉片放入锅内涮一下，涮熟的羊肉片蘸着调味汁食用。怕冷的人，在冬天吃上几口羊肉后就顿觉周身暖和。
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自我评价
我是来自大自然的馈赠，是草原的纯天然、无污染绿色食品。特性：抗逆性强，耐寒、耐粗、易牧，体格大，体制结实，结构匀称，后躯发达，肌肉丰满，四肢粗壮，属于小脂尾型肉质优良的绵羊品种。口感鲜香、嫩滑、肥而不腻、香味浓郁。同时具有高蛋白低脂肪，瘦肉率高、富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，易消化等优点，在众多羊肉中独具特色，快快将我加入你的购物车吧！
咨询电话：13326859418 李生